3. Bola Ubi Kuning Krispy

Permata Romadhonita
Permata Romadhonita @permotoo
Mojokerto, Jawa Timur

Suami work from home, alhasil harus kreatif bikin cemilan, biar anggaran nggak membengkak. Ini resep yg menurut saya berhasil, karena krispi diluar, lembut didalam

3. Bola Ubi Kuning Krispy

26 orang berencana membuat resep ini

Suami work from home, alhasil harus kreatif bikin cemilan, biar anggaran nggak membengkak. Ini resep yg menurut saya berhasil, karena krispi diluar, lembut didalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramUbi Kuning
  2. 2 sdmTepung Tapioka
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. secukupnyaTepung roti
  6. Isian bola ubi, saya pakai keju

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus ubi hingga matang. Cara cepat, potong ubi, agar dalamnya cepat empuk

  2. 2

    Setelah empuk, penyet-penyet ubi. Cukup dengan sendok bisa.

  3. 3

    Setelah hancur, masukkan gula, tepung tapioka, dan uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Siapkan di tempat lain, campurkan tepung terigu dan air. Jangan terlalu encer, agak kental karena fungsinya untuk menempelkan tepung roti

  5. 5

    Bentuk bulat, masukkan isian keju, setelah itu masukkan ke dalam larutan tepung, dan bola ubi guling-gulingkan ke dalam tepung roti.

  6. 6

    Goreng dengan api sedang. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Permata Romadhonita
pada
Mojokerto, Jawa Timur
Ingin mendokumentasikan hasil masak saya saja, dan belajar nulis resep yang baik dan mudah dicerna orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa