Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar (bersihkan)
  2. 5 bjtahu china (potong)
  3. 250 grcabai hijau (iris serong)
  4. 1 bhtomat
  5. 15 bhbawang merah (iris)
  6. 7 bhbawang putih (geprek, cincang)
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 buahlengkuas
  9. 1 btg sereh (geprek)
  10. 2 lbrdaun salam segar
  11. 4 sdmtauco (kacang nya saja)
  12. 2 sdmgula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng tahu sampai berkulit (sebentar saja) angkat, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan, kemudian tambahkan cabai dan pelengkap lainnya,

  3. 3

    Lalu masukkan udang, gunakan api besar sambil diaduk (agar cabai nya tdk layu) dan sampai udang matang, beri sedikit air, garam dan gula, terakhir masukkan tahu, aduk2 sampai mendidih. Angkat, sajikan🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andy Haerani Simanjuntak
pada
Pematangsiantar Sumatera Utara
i love cooking and baking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa