Foto resep Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Lilies
Lilies @liliesokta

Pepes Tahu Kemangi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PlastikTahu Putih isi 5
  2. 5 BhCabe Merah
  3. 10 BhCabe Rawit (selera)
  4. 2 BhBawang Putih
  5. 4 BhBawang Merah
  6. 1 Ruas jarikunyit
  7. 1/2 Ruas jarilengkuas
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Daun pisang
  12. 1 ikatdaun kemangi
  13. 1 butirtelur
  14. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus jangan terlalu halus

  2. 2

    Hancurkan tahu lalu, petik daun kemangi dr tangkai nya

  3. 3

    Aduk tahu dan bumbu, masukkan telur, garam dan penyedap rasa hingga rata

  4. 4

    Masukkan dan lipat ke daun pisang lalu sematkan dengan tusuk gigi

  5. 5

    Panaskan panci kukus kira2 10 menit, lalu masukkan pepes

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup panci nya di pakaikan kain ya agar air uap tidak jatuh ke pepesan bu ibu.

  7. 7

    Setelah matang bisa dibakar sebentar agar lebih kering pepes tahu nya.. lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilies
Lilies @liliesokta
pada

Komentar

Resep Serupa