Oncom Pedas Kecombrang

Rinsa Marchiany
Rinsa Marchiany @rmarchiany
Jakarta Selatan

Honjeee 🍚✨

Oncom Pedas Kecombrang

15 orang berencana membuat resep ini

Honjeee 🍚✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 papanoncom, hancurkan
  2. 2 ikatkemangi, petik daunnya
  3. 1 batangkecombrang, cincang
  4. 3 buahcabai merah, iris serong
  5. Garam
  6. Gula
  7. Air
  8. Minyak
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 buahcabai merah
  13. 2 cmkencur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga harum.

  2. 2

    Masukkan oncom dan cabai merah (bisa pakai rawit kalau ingin lebih pedas). Aduk-aduk sampai tercampur rata. Beri garam dan gula. Tambah sedikit air, aduk terus hingga matang.

  3. 3

    Masukkan kemangi dan kecombrang. Aduk sebentar sampai layu. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinsa Marchiany
Rinsa Marchiany @rmarchiany
pada
Jakarta Selatan
Owner of @sunahara_Let’s be friend and meet me on ig @rmarchiany
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa