Donat kentang
Dulu gak terlalu suka donat kentang. Selama ini beli atau dikasih rasanya berat, gak fluffy gitu. Hari ini masak perkedel, terus tiba tiba pengen coba bikin donat kentang. Penasaran, browsing, nemu resep NCC. Cuss coba. Cusss jadi. Mommy happy, anak anak happy.
Donat kentang
Dulu gak terlalu suka donat kentang. Selama ini beli atau dikasih rasanya berat, gak fluffy gitu. Hari ini masak perkedel, terus tiba tiba pengen coba bikin donat kentang. Penasaran, browsing, nemu resep NCC. Cuss coba. Cusss jadi. Mommy happy, anak anak happy.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, fermipan dan susu di baskon. Aduk rata, lalu masukkan kentang. Aduk rata (disini bergerindil, jd gak perlu takutvrataon aja gpp)
- 2
Lalu masukkan 4 kuning telur ke adonan td, aduk rata. Masukkan air dingin sedikit demo sedikit sambil dirasa bisa duulen enak. Uleni hingga kalis.
- 3
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengn plastic wrap atau kain bersih lembab. Diamkan 30 menit sampao adonan membesar 2 kali lipat.
- 4
Selesai memgembang Bentuk bulat bulat timbang 50 gram. Diamkan 20 menit.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan minyak. Stlh panas kecilkan api. Masukkan donat dengan melubangi tengah donat dengan jari siap goreng. Jaga api tetap kecil. Balik cuma sekali
- 6
Bisa dihias. Donat sukses apabila ada white ring
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Nah ini donat kentang paling cucok menurutku.tekstur nya ga terlalu berat tapi masih ada "isinya".enak deh.....Oia ini jadinya buanyaaakkk bgt.Resep ini ku dapat dari sepupu.katanya ini resep andalan nya.
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang super empuk, smp 3 hr jg msh ttp empuuk.. donat kentang NCC emang top 👍#TantanganAkhirTahun#masakditahunbaru
-
Donat kentang Donat kentang
drumah lagi banyak stock kentang, yaudah ya dr pd nti busuk mending dibuat donat sebagian..
-
Donat kentang Donat kentang
Resep menggunakan resep donat kentang ncc, tp saya menyesuaikan dgn berat kentang yg sudah dikukus, jd untuk timbangan bahan2nya beda dari resep donat kentang ncc, hanya mengadaptasi bahan2nya saja
-
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.
-
Donat kentang Donat kentang
Baru perdana bikin donat kentang alhamdulillah ga bantet, dijamin empuk menul menul lah walaupun udah 2hari
-
Donat kentang Donat kentang
#momenmanisBerhubung masih punya bahan buat donat . Bikin donat lagi aja . Kali ini dengan kentang dan susu .
-
Donat kentang Donat kentang
Favorit nya anak qecil kuu, sering banget request dibikinin ini.. resep nya Bu Fatmah NCC, empuk banget maasyaaAllah
-
Donat kentang Donat kentang
Udah lama pengen bikin donat kentang kan katanya lebih empuk..pas ada kentang dan pas pengen donat juga..hehhe..Masih pake resep di ig nya mbak dian..Entah kenapa ya kalo bikin donat gk pernah bisa keluar white ring nya gt 😭😭 tapi kalo soal rasa sih enaakkk teruus..Jd penampakan nya kurang menarik ditambah seni fotografi juga gak menunjang 😅😅 tapi kl masak sih menurut sy yg paling penting rasanya..Ini empuk nya juaraa tapi kulitnya crunchy gt 🤤🤤
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang yg super fluffy~Fyi ya, ini donat ttp lembut walau udah 2 hari disuhu ruang 😂 donat kentang ini teksturnya lembut tapi tidak terlalu padat dan tidak terlalu ringan yaa jadi kalo untuk saya PAS ✌🏻silahkan di coba yaa 👩🏻🍳🍩Boleh dimodifikasi jg resep nya siapa tau jd lebih enak 😁
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang ncc yg empuknya juaraa....Sumberr resepnya dr Mbak nila shanif
-
Donat kentang Donat kentang
Nemu kentang di dapur binggung mau diapain pas di waktu yg sma pengen makan donat. Jadi lah donat kentang ala ala akuhh 😆🍩🍩🍫
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar