Paso a paso
- 1
Cortamos todas las verduras en cuadraditos, y picamos la cebolla y el ajo.
- 2
Sartén con aceite, echamos el ajo y la cebolla y dejamos que se poche. Añadimos la soja y ponemos fuego medio/bajo 5 min.
- 3
Añadimos el resto de verduras a la sartén durante 10 min. a fuego medio/bajo
- 4
Añadimos el arroz (ya cocido) y mezclamos bien todos los ingredientes, vamos removiendo y dejamos 3 min.
- 5
Por último incorporamos el huevo ya batido, y removemos bien para que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comerfueradecasa le encantará ver cómo quedó.
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