Cumi kuah asam pedasss... Favorit bgt

Dr kemarin2 pengin bgt makan cumi...tp gak ada terus diabang sayur... Begitu ada langsung pengen dimasak yg pedes berkuah seger gituuu... Karena biasanya makan seafood bareng sama tumis kangkung, daripada repot masak 2x mending kangkungnya dimasak dicumi sekalian hihihi.. Pake bumbu dasar kalo bikin tumis kangkung sihh (minus terasi)...hasilnya alhamdulillah lahaap bgt makan ini dan kuahnya ituuu segeeeeeerrrr bgt..enak bgt diseruput anget2
Foto seadanya yaaa... Bikin ini pas laper bgt jadi langsung disikat cuminya hihihi.
Cumi kuah asam pedasss... Favorit bgt
Dr kemarin2 pengin bgt makan cumi...tp gak ada terus diabang sayur... Begitu ada langsung pengen dimasak yg pedes berkuah seger gituuu... Karena biasanya makan seafood bareng sama tumis kangkung, daripada repot masak 2x mending kangkungnya dimasak dicumi sekalian hihihi.. Pake bumbu dasar kalo bikin tumis kangkung sihh (minus terasi)...hasilnya alhamdulillah lahaap bgt makan ini dan kuahnya ituuu segeeeeeerrrr bgt..enak bgt diseruput anget2
Foto seadanya yaaa... Bikin ini pas laper bgt jadi langsung disikat cuminya hihihi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, cuci dengan air, bilas, lalu rendan dengan perasan jeruk nipis kurleb 10 menit, bilas kembali dan potong2 sesuai selera
- 2
Siangi kangkung, seperti akan menumis cah kangkung
- 3
Potong tomat kotak2 kecil Potong bawang bombay sesuai selera Cincang bawang putih Potong cabai rawit merah jd 2, dan potong2 cabe hijau besar Kupas dan.iris jahe
- 4
Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bawang, cabai, tomat dan jahe, aduk sampai wangi
- 5
Kemudian masukan cumi, kangkung dan air
- 6
Selagi menunggu mendidih masukan sisa bumbu lainnya.. Masaknya jangan lama-lama ya..karena cumi akan alot kalo terlalu lama.. Setelah mendidih, cukup pastikan cumi matang lalu matikan api
- 7
Cumiii siapp dinikmatii... Kuahnyaaa enakkk bgt asem pedessss... Karena aku lg gak makan nasi, jdi makannya pakai pasta, makannya sampai keringatan dehh hihihi... Dicoba yaa :))
Resep Serupa
-
Cumi Kuah Asam Pedas Cumi Kuah Asam Pedas
Pertama kali bikin resep ini karena saya harus bedrest selama 2minggu dan suami yang ambil alih semua pekerjaan rumah termasuk masak. Suami memanfaatkan semua bahan yang memang sudah ada di kulkas saat itu. Salah satunya cumi ini. Tanpa tanya-tanya resep, beliau masak semampunya dan sesuai dengan selera beliau, jadilah cumi kuah pedas ini. Eka Hertika Rizky -
Cumi kuah asam pedas manis Cumi kuah asam pedas manis
Krn paksu kurang suka cumi masak hitam, jadilah eksekusi ini. Seger pedes manisnya mantulll😍😍😍 etin rubiarti -
-
Cumi kuah pedas asam manis Cumi kuah pedas asam manis
Baru masak lagi setelah sekian lama ga masak karena emesis Desty Yuliani -
-
Cumi Kuah Asam Manis Pedas Cumi Kuah Asam Manis Pedas
sebenernya mau bikin cumi tinta hitam, tapi tintanya waktu dibersihin dibuang, jadilah bikin ini resep dari mamah, enak banget dimakan pake nasi anget yuk masak bareng!#PejuangGoldenApron3 Amalia -
-
-
Cumi kuah asam Cumi kuah asam
Wfh oh wfh... Jd bisa berkreasi lagi... Kali ini lagi byk bahan d kulkas, ada bbrp c yg gak ad... Cm gak mslh lah.. Ini jg ud wangiii n nyummiii bgt... Yg gak jago masak ky aq pasti bs bikinElia Vika Tj
-
Cumi Kuah Asam Manis Cumi Kuah Asam Manis
Katakanlah,saya paling suka seafood. Jadii emang harus bisa cem macem resep,biar yg dirumah gak bosen gitu. Nah saya bikinin deh seafood yg berkuah, boleh dicobain dirumah ya man teman 😁 #SiapBersinar #belajarmotret Siska ( Yulia Siska )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar