在忙碌的一天當中，是否想來一杯奶香味濃厚，咖啡味十足，拍照起來又超美的一杯飲品呢！那就快點來做做看這杯dalgona coffee吧！#Dalgonacoffee#手打400次咖啡#400次咖啡#金廚獎

用湯匙攪拌，攪到地老天荒、懷疑人生，但是看到成品很療癒喔❤

又稱Dalgona Coffee、焦糖奶蓋咖啡。來自澳門，卻是在韓國綜藝節目開始發燒火紅，曾經風靡一時，那時幾乎每個人都在打400次咖啡，但我那時沒跟風到😆。最近做早餐時，突然想到這個火紅的咖啡，那就來做杯400次咖啡吧!配方超簡單，即溶咖啡、白砂糖、熱開水以1:1:1 的比例，快速攪打發泡。如果你們還沒有做過的話，一起來玩玩看吧~#好料日記 #奶蓋咖啡

大熱的400次咖啡。材料份量是1:1:1，鮮奶放適量冰塊，可以令咖啡泡沫不容易下沈。

400百次咖啡，顧名思義就是要攪拌400次，讓咖啡泡泡化的意思。歡迎使用電動攪拌器代勞，除非你想藉此練手臂消蝴蝶袖！📌實作影音連結：https://m.youtube.com/watch?v=Pa6BcVL5LSE

#夏天來了400次咖啡，亦是⋯焦糖奶蓋咖啡dalgona coffee，只需要簡單的步驟；就能輕鬆享用最夯的飲品。即溶咖啡粉、熱水和糖，以1：1：1的比例，放在一起攪拌400次；亦可用機器代替攪拌。利用砂糖來打發，形成「咖啡奶蓋」，然後加入冰塊牛奶的杯中，隨個人喜愛⋯撒上咖啡粉或巧克力粉裝飾，就完成網紅飲品囉。怕太甜可用赤藻糖取代，或減低糖量、牛奶比例多一點喔。砂糖可使奶泡持久⋯使用電動攪拌器攪打，容器放在裝有冰塊的盆中攪打，可縮短攪拌時間。

#公益食譜最近看到好多人分享「400次咖啡」的食譜，真的很簡單又好喝。 可以試試喔。

使用攪拌機能夠快速起泡！#金廚獎

#金廚獎材料都1:1:1

#金廚獎 #第一週 #跟個流行

跟風來嘗試一下，用電動打蛋器輔助手會輕鬆很多哦😂#金廚獎