Putu Ayu lembut menul-menul

Ada kawan yg penasaran nih nyobain bikin putu ayu,, intip resep dicookpad langsung eksekusi keesokan harinya alhamdullilah berhasil dan ndak bantet,, yuk cekidott bahan² dan cara bikinnya,, 😋
Cara Membuat
- 1
Pertama masukkan ovalet, telur, dan gula pasir ke dalam wadah kemudiam mixer sampai kaku / berjenjang (-/+ 10 menit)
- 2
Jika sudah mulai kaku,, tambahkan tepung terigu dan juga santan sedikit demi sedikit secara bergantian, kocok dengan speed terendah,, jangan lupa untuk menambahkan pewarna, tidak diperlukan waktu lama ketika mengocok apabila bahan sudah tercampur matikan mixer.nya,
- 3
Siapkan cetakan putu ayu yang telah diolesi minyak sayur supaya tidak lengket, kemudian susun rapi kelapa muda parut yang telah dicampur dengan sedikit garam tadi,, tekan-tekan supaya terlihat rapi, Sambil menata cetakan bisa disiapkan juga dandang untuk mengukus (jgn lupa dibungkus serbet terlebih dahulu jika menggunakan panci biasa, kalau menggunakan panci yang bertutup kaca sudah tidak perlu menggunakan serbet lagi)
- 4
Selanjutnya, tuang adonan kedalam cetakan yang sudah disiapkan. Tata rapi kedalam panci,, setelah air untuk mengukus mendidih, kukus selama -/+ 10-15 menit (ingat tidak boleh diintip ya gaes, karna bisa jadi kuenya nanti akan bantat dan tidak menul-menul)
- 5
Jika sudah +/- 10-15 menit, angkat putu ayu dari panci
- 6
Putu ayu siap disajikan untuk kawan WFH hari ini,, 😍 Selamat mencoba guys,, jangan lupa share foto recooknya ya,, 😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Putu Ayu Lembut dan gurih Putu Ayu Lembut dan gurih
Iseng2 buat putu ayu yang lembut dan gurih yuk... Kairos Shop -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Putu Ayu adlh cemilan kesukaanku, bikinnya jg mudahSource : Atta Dewi Krisnawati -
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Punya mixer baru, ingin buat putu ayu sendiri karena tiap hari beli di warung biar hemat. Dapat resep dari cookpad. Pertama bikin langsung berhasil.Sumber : Gibran's mom @cook_12204194#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Putu ayu "menul" Putu ayu "menul"
"Super ginuk" pagi2 bngun tidur eh bilang ke suami ,"yang aku kepengen putu ayu" suami " ya kono tuku bahan e gae dewe wae yang " alhamdulilah dadi udah 2x ini buat putu ayu😘 EllaPr -
Putu Ayu kuning Putu Ayu kuning
Ceritanya punya cetakan putu ayu, tapi belum pernah eksekusi. Pas lagi semangat2nya ngumpulin bahan di dapur, ternyta ga punya pasta pandan😁 Terusin ajalah kita eksekusi putu ayu ini tanpa warna hijau, toh rasanya mah teteup putu ayu:) Dapur Mulia -
Putu ayu sederhana Putu ayu sederhana
Pertama kali bikin kue putu ayu ini .. simple bahanya simple juga buatnya..selamat mencoba bunda2 aida nurul -
Putu ayu pelangi Putu ayu pelangi
Penasaran sama putu ayu pelangi yang berseliweran, jadilah langsung eksekusi. Ternyata mudah dan anti gagal.Resep : Fitri Sasmaya Fitria Sari
Komentar