اول شي حطي الدجاج ب طنجرة مع الماء ، و بس تطلع الرغوة شيلي كل شي لونو ابيض، بعدين غيري الماء، و حطي ماء نضيفة مع كل الاشيا المذكورة فوق ل(سلق الدجاج) و انطري شي ٤٠ او ٣٠ دقيقة ل يستوو.

بس يستوو الدجاج ، بتصفي الماء و بتحطيهم على جنب ، و بتفصفصي الدجاج و حطيهم على جنب.

ب طنجرة بتحطي السمنة و فوقهم الرز من بعد ما تكوني نقعتيهم ربع ساعة ، و فوقهم حطي كباية و نصف من الماء لي سلقتي فيهم الدجاج.

غطيهم و خففي النار ل تنشف الماء. بس يستوي الرز حطيهم ب صحن ، و فوقهم الدجاجات و الصنوبر و اللوز.

بتقدري تقلي الدجاج مع الصنوبر و اللوز بعد ، متل ما بتفضلي انتي.

و صحتين والف عافية من مطبخ JiJi.

Instagram : jinana.kh