Roti sobek tanpa telur

Ul Uls
Ul Uls @belajarmasakwithlove
Cirebon

Karena orangtua saya alergi telur, jd coba bikin roti yg bisa dimakan bersama..

Roti sobek tanpa telur

8 orang berencana membuat resep ini

Karena orangtua saya alergi telur, jd coba bikin roti yg bisa dimakan bersama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gTepung terigu
  2. 100 gGula
  3. 27 gSusu bubuk
  4. 1 sdmFermipan
  5. Sejumputgaram
  6. Margarin 80g (70g untuk adonan dan 10g untuk isian dan olesan)
  7. 250 mlAir
  8. Selai coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, susu bubuk dan fermipan. Tunggu hingga berbusa baru digunakan.

  2. 2

    Campur tepung terigu,gula dan garam dalam mangkok mixer.

  3. 3

    Tuangkan air campuran susu dan fermipan, aduk setengah kalis. Kemudian masukan margarin. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Tutup adonan yg sudah kalis tadi dengan kain basah atau plastik selama kurleb 45menit hingga adonan mengembang.

  5. 5

    Tusuk-tusuk adonan agar udaranya keluar kemudian bentuk adonan sesuai keinginan.

  6. 6

    Isi adonan dengan selai coklat atau isian apapun sesuai selera (me: selai coklat+margarin).

  7. 7

    Olesi loyang dengan margarin, kemudian masukan adonan yg sudah dibentuk ke dalam loyang.

  8. 8

    Tutup kembali adonan hingga mengembang selama kurleb 15menit.

  9. 9

    Panaskan oven pada suhu 180' jika sudah panas masukan adonan roti. Semprot adonan dengan air terlebih dahulu agar lebih empuk kemudian oven selama 15menit api bawah. Jika ingin lebih garing tambahkan waktu 5menit menggunakan api atas.

  10. 10

    Keluarkan roti dari oven kemudian oles dengan margarin.

  11. 11

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ul Uls
Ul Uls @belajarmasakwithlove
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa