Campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu masukkan susu/air. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega/margarin. Uleni hingga kalis dengan cara seperti mencuci baju. Kemudian bulatkan. Tutup dengan kain bersih. Biarkan hingga membesar 2x lipat(sekitar 30-40 menit).

Setelah itu, kempeskan adonan. Bagi menjadi 9 bagian. Isi dengan selai. Bulatkan kembali. Susun di loyang yang telah diolesi margarin. Kemudian diamkan 30 menit.

Setelah itu, olesi dengan bahan olesan. Taburi dengan wijen. Panggang selama 30 menit. 15 menit pertama di rak bawah kemudian pindahkan ke rak tengah.

Setelah matang olesi bagian atasnya dengan mentega.