Gyors vacsora, ha nincs időm tésztát készíteni.

Eredetileg fatüzelésű kemencében sütötték, ami különleges ízt adott neki. Ma azonban már gázos illetve elektromos sütőben is készítjük.Történeti háttér: A kenyérlángos másnéven langalló a magyar gasztronómia része már évszázadok óta. A régi paraszti háztartásokban nem ment veszendőbe semmi. A kenyértészta maradékából készítették.Nincsen eredeti receptje, mivel maradékok felhasználásával készült.A receptem alapanyagai is karácsonyi maradékok valójában.

Egyszerű retro étel.. 😋 Gyors, olcsó, laktató... maradék mentésnek is kiváló.

Ha jól bevált kenyérlángos és pizza tésztát keresel, akkor ezt csak ajánlani tudom! Ha egyszer kipróbálod, garantáltan imádni fogod!

Megboldogult lánykoromban (óóó, régi szép idők…), még amikor csak ismerkedtünk a férjemmel, Pécsett éltünk. Ott van egy hely, a Flekken, ahol rendszeresen megfordultunk, többek között az ottani lepény miatt. Igazából most, hogy már van elképzelésem arról, hogy is készül, már nem gondolom, hogy valami bonyolult, reprodukálhatatlan étel, de ott és akkor az egyik legnagyobb kedvencünk volt. Éppen ezért, amint sikerült kitalálnom, hogy hogyan is tudnám otthon is elkészíteni, azonnal elnyertem vele férjem tetszését, és rendszeresen készül azóta is.Amellett ugyanis, hogy mindig szép emlékeket idéz fel, az egyik legjobb mód arra, hogy a hűtőben sorakozó maradék ételek új értelmet nyerjenek.

Full alakbarát storiról van szó így a tészta függőknek diéta alatt maga a megváltás, ráadásul pillanatok alatt elkészül. Drága anyám készítette el egy családi összejövetelen, amolyan karácsonyi kísérő kaja volt ez... de szerintem hatalmasat szólt....

Nagyon egyszerű és nagyon finom...