Roti Sobek

25 orang berencana membuat resep ini
Yani Rohaeni
Yani Rohaeni @mamAish04
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 120 mlsusu cair
  3. 30 grammargarin
  4. 50 gramgula pasir
  5. 6 gramragi
  6. 1 butirtelur
  7. Sedikitgaram
  8. isian
  9. coklat
  10. keju

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Susu cair hangat,tambahkan gula pasir dan ragi, aduk aduk kemudian tutup dan diamkan 5 - 7 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan masukan ragi yg sudah di campur susu.uleni hingga setangah kalis lalu tambahkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis.setelah kalis bulatkan adonan tutup pakai kain dan diamkan selama ± 1 jam

  3. 3

    Setelah mengembang 2x lipat buang udara pda adonan lalu uleni lagi sebentar kemudian bagi adoan menjadi 9 bagian.

  4. 4

    Bentuk adonan lalu kasih isian sesuai selera,kemudian tata di loyang dan diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Setalah 30 menit kemudian di Oven selama 25 menit dengan suhu 180c. (20 menit menggunakan api bawah 5 menit terakhir pake api atas bawah) setelah di Oven olesi roti dengan margarin selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yani Rohaeni
Yani Rohaeni @mamAish04
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa