شیرینی آلمانی🧐 (مشهدی)🤔(مربایی)🤷🏼♀️
یکی از شیرینی هایی که من خیلی دوست دارم 😍
دوستان دستورهایی زیادی ازش دیده بودم اما اینو نوشته بود به سبک قنادی😉یعنی حالت بیسکوییتی نداره و کمی نرم میشه😋من وقتی درست کردم خیلی خورد تو ذوقم چون انگار بیسکوییتی بود و کلی غُر زدم و صاحب دستور رو مستفیض کردم 🤭 اما مرباشو که زدم و تو ظرف در بسته گذاشتم خدایی نرم و مثل شیرینی قنادی شد و کلی شرمنده شدم 🤭😁
درست کردنشم خیلی راحته😉
شیرینی آلمانی🧐 (مشهدی)🤔(مربایی)🤷🏼♀️
یکی از شیرینی هایی که من خیلی دوست دارم 😍
دوستان دستورهایی زیادی ازش دیده بودم اما اینو نوشته بود به سبک قنادی😉یعنی حالت بیسکوییتی نداره و کمی نرم میشه😋من وقتی درست کردم خیلی خورد تو ذوقم چون انگار بیسکوییتی بود و کلی غُر زدم و صاحب دستور رو مستفیض کردم 🤭 اما مرباشو که زدم و تو ظرف در بسته گذاشتم خدایی نرم و مثل شیرینی قنادی شد و کلی شرمنده شدم 🤭😁
درست کردنشم خیلی راحته😉
مراحل تهیه
- 1
ابتدا روغن و پودر قند و خامه و تخم مرغ و وانیل رو خووووب حدود ۵تا ۱۰ دقیقه بزنید 😉بعد آرد رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید بعد خمیر بدست آمده رو جمع کنید
- 2
⭐️اگر خمیر خشک و سفت بود ۱۰ گرم روغن مایع اضافه کنید اگه خیلی شل بود آرد اضافه کنید در حدی که خمیر نرم و معمولی بدست بیاد
- 3
🌟این خمیر نیاز به استراحت نداره اما بهتره بذارید تو کیسه فریزر و یکی دو ساعت دریخچال بگذارید
- 4
بعد خمیر رو روی صفحه آرد زده باز کنید کاتر بزنید اگه خمیر چسبناک بود کمی آرد اضافه کنید اما مواظب باشید زیاد نشه خشک بشه و ترک بخوره
- 5
یک کاتر ساده برای زیر که مربائی میشه و یک کاتر سوراخ دار برای روی شیرینی
- 6
روی خمیرهای سوراخ دار مغز یا شکلات یا هرچیزی دوست دارید بریزید و بعد خمیرهای کاتر خورده را در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه بگذارید
- 7
- 8
🌟من فر برقی دارم که با ۱۵دقیقه کمی برشته شد اما ۱۰-۱۲دقیقه مناسب بود
- 9
بعد از فر دراوردن کمی اجازه بدین خنک بشه و بعد روی خمیر های کاتر خورده ساده رو مارمالاد بمالید و خمیر سوراخ دار مغزدار رو روش بذارید و نوش جان کنید😋😍
دستورهای مشابه
-
-
شیرینی مشهدی یا آلمانی
ما زیاد اهل کیک و شیرینی نیستیم و منم کم درست میکنم و هر وقت درست کنم بیشترشو همسرم میبره واسه همکاراش و اولین بارمه که واسه عید شیرینی میپزم و سعی کردم که با دقت انجام بدم و دستور رو هم با دقت بنویسم.بسیار خوشمزه و عالی شدن😊#شیرینی_مشهدی#شیرینی_عید#سرآشپزطلایی🌷🌷
-
شیرینی مربایی
ممنون از ستایش بانو،دوست خوب کوکپدی بابت دستورپخت شیرینی مشهدی💐من این شیرینی رو به مدل های مختلف و با طعم های مختلف درست کردم که تو قسمت کوک اسنپ همین دستور پخت، به اشتراک میذارم.#سرآشپز_طلایی#نوروز
-
شیرینی مربایی (مشهدی)
خب این شیرینی هم برای بار اولمه که درست میکنم الان که دارم تایپ میکنم هنوز نپختم و فقط خمیرشو درست کردمخب الان نزدیک 4 ساعت بعده و من شیرینی رو درست کردم خوب بود ولی حتما با روغن صاف قنادی درستش کنید من حس کردم بو روغن نباتی میده برامن#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مربایی#دسر
-
شیرینی نخودچی
دستور هنرمند بزرگ خانم «رزا منتظمی» روحشون شاد 🌸💖سالها با دستور ایشون درست میکنیم چون همه مزه و بافتش رو تایید کردن و طرفدار زیاد داره💕 امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد و لذت ببرید❤️
-
شیرینی مشهدی یا آلمانی
خیلی دلم می خواست با این حرف مخالفت کنم و دلایلی برای غلط بودنش پیدا کنم،اما نمی شود:«سَرنوِشتِ آدمی را جغرافیا رقم می زَنَد »با تشکر از شیوا جان عزیز😍🙏⚘ @SHIVA68 #جشنواره_نوروزی
-
✨شیرینی آلمانی یا مربایی✨
#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی_عیدسلام به همه دوستان عزیز کوکپدی امیدوارم هرجا هستید حالتون خوب باشه من اومدم با یه شیرینی آسون خوشمزه و البته خوشبو واقعا اگه یه شیرینی کم هزینه بی دردسرمن این شیرینی های خوشمزه آسون رو با رسپی عالی درجه یک دوست هنرمندم @nazaninzahra2021درست کردم واقعا عالی بود پیشنهاد میکنم درست کنید
-
شیرینی مشهدی (آلمانی) شیرینی عید
#جشنواره_نوروزی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینیسلام دوستان عزیزم 😍 اولین روز بهار رو به همه خوبان تبریک عرض میکنم 🌸حالِ نیکو،فالِ نیکو؛ سهم هر روزِ شماشاد وپیروز ومبارک باد نوروزِ شماهر دم و هرروزتان سرشار احوالاتِ ناب،لحظه هاتان شادِشاد و دلخوشیتان بی حساب!سال نو مبارک 🌿❤️🌱🌹شیرینی آلمانی خودم پز 🥰ژله بریلو و مارمالاد هم پارسال درست کردم و تو فریزر گذاشته بودم اصلا مزه اش تغییر نکرده بود و امسال ازش استفاده کردم.1403/01/01 نهم ماه رمضان
-
-
-
شیرینی آلمانی، مشهدی، مربایی ☺️
یک شیرینی که کمی سخت هست و زمانبراما به شدت خوشمزه و دوست داشتنی😋
Elahe -
شیرینی مربایی
راحت ترین و بی دردسر ترین دستور شیرینی مربایی ، این شیرینی بدون تخم مرغ درست میشه ولی در عین حال خیلی سبک و پوکه و بافت خوبی داره#رمضان_ایرانی
-
شیرینی مشهدی(آلمانی،مربایی)
و انتهای این قصه ی سرد و سفید همیشه سبز خواهد بود،تا رسیدن سال نو،تنها یک سلام خورشید باقی ست...هزاران تبریک#نوروز99
-
شیرینی مربایی(مشهدی)
#سرآشپز_طلایی#شیرینی#شیرینی_مربایی#شیرینی_مشهدیپیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی
-
شیرینی مشهدی آلمانی
۲۷/۱۰/۱۴۰۰روز مادر نزدیکه و منم در هیاهوی شیرینی برای مامان و مادرشوهر هستمی نکته همین اول بگم که این عکس برای الان نیست برای پارسال میشهمن فقط فعلا شیرینی رو آماده کردم تا ی روز زودتر مارمالاد رو بزنم بینش و تزیین کنممن فقط مرحله هم زدن رو یادم رفت عکس بگیریم متاسفانه#سرآشپز_طلایی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_آلمانی
-
شیرینی مربایی
توجه: اگر خمیر، خیلی نرم است، روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.
-
-
شیرینی مربایی یا آلمانی
#شیرینی_عیدمادرم عاشق این سبک شیرینی هست سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره..
-
شیرینی مشهدی
#جشنواره_نوروزی #مدال_نقره#شیرینی_مشهدیسلام عزیزانم خوبید😍💋اینم شیرینی مشهدی خوشمزه و راحت😋😉یه گزینه عالی واسه پذیرایی ایام عید نوروز😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😘
-
شیرینی مربایی
#شیرینی#شیرینی_مربایی#شیرینی_عید#نوروزیه شیرینی خوشمزه و راحت با کمترین مواد از دوست عزیز وخوبم@safura_dabiri
-
-
-
شیرینی مشهدی به روش قنادی
این شیرینی فوق العاده پوک و خوشمزه است . بدون تخم مرغ و بدون پودر قند درست میشه و درست مثل شیرینی های قنادی حتی خیلی بهتر از اون میشه. بعد از امتحان چندین و چند دستور شیرینی مشهدی بهترین دستور همین بود. مخصوصا بعد از اینکه مارمالاد زده شد توی ظرف در بسته چند ساعت یا یه روز بمونه فوق العاده میشه.برای همه شیرینی های خشک و سنتی اندازه ها به گرم باشه نتیجه عالی میشه حتی یکی دو گرم هم تاثیر داره.#نوروز#سرآشپز_طلایی
-
شیرینی مربایی
#نوروز_با_نیلیمن کره نداشتم از روغن جامد استفاده کردم و یه قاشق از آرد رو با شیر خشک قنادی جایگزین کردمحدود ۲۸ تا شیرینی با این مقدار مواد درست میشه
-
-
-
شیرینی مربایی، یا آلمانی، یا مشهدی
این شیرینی رو ما خودمون به اسم شیرینی مربایی میشناسیم ، ولی خوب اسم اصلیش آلمانی یا مشهدی هست
-
شیرینی مربایی، مارمالادی، آلمانی، مشهدی🍩😋
عالیه🤤😋اگه میخواین ترد شه نشاسته ذرت دو ق غ بزنین کنید 🤩چندیییین دقعه پختم پختمتقریبا باید نصف ارد نونوایی نصف قنادی زدخیلی خوشمزست اما مثل بیرونی نیست یه کوک اسنپ دارم اونو درست کنید برای مثل بیرونی شدن واقعا ارزش امتحان داره و بعد عاشقش میشید
-
شیرینی آلمانی (مشهدی. مربایی)
#شیرینی #عید #مارمالادی #مربایی #آلمانی #مشهدی#چالش_در_استقبال_بهاررسپی از استاد شهنامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@marmar1360
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
من خامه ندارم میشه نزنم تو مواد؟