Resep masakan Jawa terinspirasi dari ibu ku sendiri dan para orang mantu , upacara adat dan juga sunatan . Masakan tradisional yg ngangenin

Ada sisa ubi cilembu 3 bh kemarin beli 1 plastik isi 6.Yang 3 lg udah dibuatin kolak ubi plus pisang raja.Nah sisanya ini dibuat apa ya bingung...akhirnya saya buat lemet ubi cilembu tapi nggak pake daun sebab sayang daunnya untuk bikin nagasari .Kue ini pake bubuk agar2 ya yg plain(putih tanpa rasa) tapi hanya 2 sdt aja supaya adonan saat dingin tdk lembek, maklum cara bikinnya diblender.Beda sama yg diparut.Kebetulan ada cetakkan kue lumpur itu kecil2 lucu dan cantik...kue ini bikin mudik makin asyikkk...mudah,murah,legit..enak.kenyang lagi.😀Kode:PGA39.#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#TiketMadukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3

Dapet kiriman nangka dari temen suami, jadi punya ide bikin lemet (bahasa jatim). Padahal awalnya pingin bikin sawut.... Gak apalah, sawutnya bikin kapan2 aja😁.

(24 April 2019)Sebenarnya untuk tema tahu ini saya pingin bikin Sundae Tahu ala Han Jeung Suk. Tapi kalau isiannya pakai daging ayam, sapi, dan telur, jadinya nanti gak #MurahMeriah hehe. Walhasil saya bikin lemet saja.Biasanya lemet hanya berisi jagung manis dan parutan kelapa muda, dibungkusnya pakai daun jagung. Kali ini saya bikin lemet jataso alias lemet jagung tahu sosis. Apa enak? Enak kook, alhamdulillah. Tipsnya, pilihlah tahu pong yang rasanya hambar, jangan yang asin apalagi yang asam/kecut. Kelapanya juga gunakan kelapa muda dan fresh baru diparut, jangan kelapa yang tua, biar nanti hasilnya tidak ada sensasi asam-asam santan.semoga suka dan bermanfaat ya sahabat(´,,•∀•,,`)#SiapRamadan#MurahMeriah

Kalau tadi malem sudah upload minuman kopi kekinian, kini mari berkreasi dengan makanan tradisional, Mumpung lagi hujan, jadilah bikin ini. Lemet atau utri adalah makanan tradisional yang terbuat dari singkong ... Selamat Mencoba dan berkreasii :)

Di kulkas masih beberapa buah nangka.Akhirnya saya gabungin dengan parutan singkong.Lemet singkongnya jadi wangi nangka.#masaksetiapbagian#posbaryoglosemar#cookpadcommunity_yogyakarta#singkong#nangka

Setiap saya belanja dipasar kaget, suami selalu minta lemet (dlm bahasa kampung suami Jatim, namanya timus, bahasa Jateng saya lemet🤭) tapi si ibu.nya gak jualan", akhirnya beli singkong mentah dibikin sendiri deh☺️😋😋

Ini makanan tradisional daerah Jawa Timur khususnya kota Surabaya, saya gak tau asalnya dari mana tapi yang saya tau bikinnya simpel dan rasanya enak 😋

Lihat stock singkong masih banyak di dapur dan sisa kelapa yang tinggal sedikit saya iseng buat jajanan pasar yang sering saya beli waktu saya masih kecil #indonesiamemasak