Rakott tészta Melissza módra
Elkészítés
- 1
Először a tésztát megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt leszűröm és le olajozom. A vöröshagymát felkockázom. Készítek egy besamel mártást.(vaj+liszt+tej+só, bors, szerecsendió)
- 2
A csirkemellet felkockázom. A hagymát olajon üvegesre pirítom hozzá reszelem a fokhagymát és utána adom a húst hozzá megsózom borsozom. Majd ha a hús puha felöntöm tejszínnel. Ha kellően sűrű lekapcsolom alatta a gázt. Ha esetleg nem lenne sűrű egy kevés lisztet tehetünk hozzá. (Személy szerint az ilyen ételeke imádom a petrezselymet úgyhogy én tettem is bele de nem muszáj. 😉) A tésztát összekeverem a tejszínes raguval.
- 3
Egy tepsit kivajazok+zsemlemorzsázok majd beleöntöm a keveréket a tetejére a besamel mártást és megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spenótos tejszínes tészta Spenótos tejszínes tészta
Finom a spenót és egészséges is! Kell ennél több?
-
Csirkemelles rakott tészta 🍝 Csirkemelles rakott tészta 🍝
Mikor az ember már nem tudja kitalálni, hogy mi legyen az ebéd.... Gyorsan össze lehet dobni, olyan összetevőkkel készítjük, amilyet szeretünk. Amíg sül, már teríthetünk is, és már, az asztalon gőzölög a szuper ebéd!!! 😋
-
Gyors szaftos rakott tészta Gyors szaftos rakott tészta
Tényleg gyorsan készen van!Amíg fö a tészta elkészül a ragu, felfütödik a sütő, mindent összekeverünk és amíg összerámolunk, megterítjük az asztalt már készen is van!Természetesen sütés nélkül is nagyon finom, ráadásul még gyorsabban elkészült.
-
-
-
Csirke Dubarry módra Csirke Dubarry módra
Friss és fagyasztott karfiolból is készíthető ez az ízletes hétköznapi fogás. #2019
-
Rakott tészta Hajni módra Rakott tészta Hajni módra
A családom szereti a tésztás ételeket. Szerettem volna valami mást, nem a megszokottat. Így megalkottam a sonkás-hagymás-tojásos-besamelmártásos rakott tésztát.
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek