Coffee Latte Pannacotta
Selamat pagi sahabat CWS. Masih bertemakan Kopi, salah minuman kesukaan saya. Hari ini saya share Coffee Latte Pannacotta, sejenis puding yang banyak dijual di cafe. Hari ini saya gunakan KOPIKO 78 yang rasa kopinya cocok banget untuk dijadikan pudding ini. Bahannya simple tapi kalau bisa jangan diganti yah. Gelatine dan agar-agar bubuk itu berbeda, hasilnya pun berbeda. Cream pun kalau bisa jangan diganti dengan susu, tapi kalau mau silahkan saja. Hasilnya jauh lebih creamy dan enak persis yang dijual di cafe kalau menggunakan Cream dan Gelatine. Bisa untuk ide jualan juga loh. Kenyal tapi lembut dan soft teksturnya. Salam “Anyone can cook”
Coffee Latte Pannacotta
Selamat pagi sahabat CWS. Masih bertemakan Kopi, salah minuman kesukaan saya. Hari ini saya share Coffee Latte Pannacotta, sejenis puding yang banyak dijual di cafe. Hari ini saya gunakan KOPIKO 78 yang rasa kopinya cocok banget untuk dijadikan pudding ini. Bahannya simple tapi kalau bisa jangan diganti yah. Gelatine dan agar-agar bubuk itu berbeda, hasilnya pun berbeda. Cream pun kalau bisa jangan diganti dengan susu, tapi kalau mau silahkan saja. Hasilnya jauh lebih creamy dan enak persis yang dijual di cafe kalau menggunakan Cream dan Gelatine. Bisa untuk ide jualan juga loh. Kenyal tapi lembut dan soft teksturnya. Salam “Anyone can cook”
Cara Membuat
- 1
– Tambahkan 3 sdm air biasa ke dalam bubuk gelatine. Jangan air panas! Diamkan selama 5 menit.
– Tuang cream ke atas panci bersama Kopiko 78, bubuk kopi dan gula pasir. Panaskan hingga gula meleleh dan hampir mendidih. Jangan biarkan mendidih. Matikan api.
– Tambahkan adonan gelatin dan aduk rata hingga meleleh. Saring.
– Tuang ke dalam gelas puding yang telah disiapkan. Dinginkan dan simpan dalam lemari es selama minimal 6-8 jam.
– Untuk topping: panaskan cream hingga hampir mendidih. - 2
Tuang ke atas cokelat. Sisihkan 2 menit dan aduk rata. Tuang topping ke atas gelas pannacotta sama rata. Hias kemudian Dinginkan sebentar.
– Sajikan selagi dingin.Untuk 6 gelas puding
@kopiko78
#dirumahaja #stayathome #workingfromhome #Kopiko78 #pannacotta #CoffeeLatte #Dessert #CookingwithSheila #AnyonecancookMusic: Med Tempo Rock
Musician: music by audionautix.com
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coffee pannacotta Coffee pannacotta
uhm...ga ada cerita siiy cuma nyontek dari blog inih http://dapur48.blogspot.co.id , mamaciy ya mba pannacotta-nya endess bgt... anak-anak doyan bgt inih. Btw gambar yg belakang itu vanilla pannacotta ya. Potony nyampur
christina kucita -
Coffee Latte Coffee Latte
Yg hobi nongkrong di cafe - cafe mana nihh suaranyaaaaa !!! Coffee Latte sering bgt muncul di beverage menu cafe atau restoran kesukaan kalian. Hari ini aku share resep biar kalian ngga jauh-jauh ke cafe, dan dgn kondisi yang agak tidak sehat ini kita harus menjaga diri dgn mengurangi kegiatan diluar ya kann. Jadi yuk ah nggausah lama lama, baca resepnya dan langsung cusss kita menjadi baristaa !!Happy Cooking 😘
-
Coffee Latte Coffee Latte
Mengawali pagi yg dingin. Princess berinisiatif menghangatkan perut dgn kopi latte hangat. Sebenarnya niatnya mo bikin yg dingin sih. Tp yaa bagi dua lah😁
-
Coffee Latte Coffee Latte
Ini pake whippe cream ya.Asli deh ini tuh produk gagal,, gagal bikin artnya😅. Gpplah ya, dimkalumi aja, untuk rasa sih enak,creamy gitu. Pake whipped cream karena sy ga doyan susu.#cookpadcommunity_solo
-
Coffee Latte Coffee Latte
Yuhuuu.... Beres Clover diperpanjang sampai bulan Desember, kalau dilihat sih sepertinya mudah yaa, cuma buat gambar secuil gitu diatas kopi.Ternyata oohhh ternyata tidak semudah itu ferguso.....😄😄Saya sampai berkali2 buat dan hampir mabok kopi xixiTapiii bukan member Clover dong kalo gak semangat berusaha , walaupun belum bisa dibilang berhasil setidaknya latte art yg kali ini sudah lebih enak untuk dilihat😂Terima kasih mba @Erlina untuk inspirasi resepnya, sehat2 untuk mba sekeluarga .. Peluk cium utk hana dan kinan🥰😘#Beres_Coffee Latte Art#BeresClover_November2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Coffee Latte Coffee Latte
Assalamualaikum teman2 sore2 ngopi atau pagi2 ngopi nih? Kalau saya tim ngopi pagi2 bisa sampe sore wkwkwkw. Karena minumnya ga langsung habis yaaTapi kalau sehari ga ngopi yaa agak ngantuk gituBiasanya saya minum kopi habis sarapan anget2 gitu kan. Sisain setengah cangkir buat siang atau sore gitu. Tergantung kebutuhan, kalau ngantuk banget ya gaskeun abis pagi langsung. #MoodBooster #cookpadcommunity_jakarta #BalonChallenge #Cinte_MoodBooster
-
Coffee Latte Coffee Latte
Rencana'a mau bikin Dalgona Coffee yg sedang hits skrg. Saya coba manual whisk sampai 20 menit, tadi tak kunjung bertekstur creamy dan frothy. Soooo, jadilah iniii ehehehe 😆😆 Intinya itu perbandingan antara kopi : gula : air itu 1:1:1 Jika anda beruntung, akan dapat tekstur yg creamy dan frothy, siap dibikin utk dalgona coffee
-
Coffee Latte Coffee Latte
Assalamu’alaikumSudah hampir weekend lagi dan aku belum menulis lagi buat #Genkpeda , arisan minggu ini dimenangkan oleh mb Korea @sintamuller 🥰, yukss cuss COOKSNAP resep2 mb Sinta.Kemarin suami pulang rada malem, aku cona bikinin latte aja buat minumnya dia, biasanya sih cuman dibikinya espresso aja.Ohh iya diresep ini saya pake UHT, krn suami ga begitu suka manis jd ga aku tambahin gula, krn sudah creamy juga dr UHT nya.Source : @sintamuller#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Sinta#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#keluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#AnekaMinuman#SiapMasukKalender
-
Dolce Latte Coffee Dolce Latte Coffee
Bismillah...Buat pecinta kopi dan kayu manis, harus coba dolce latte satu ini ya. Resep sy adaptasi dr pi nterest#pejuanggoldenapron3
-
Panacotta coffee Panacotta coffee
Hai mommiess... happy sunday, hr ini sy bikin panacotta coffee moms, krn sy suka bgt sm coffee, so lets check it out...#PejuangGoldenAfron3
-
Ice Coffee Latte Ice Coffee Latte
Banyak sekali kedai kopi kekinian. Saya penggemar kopi tapi suka males keluar rumah, jadinya sering bikin sendiri. Rasa bisa diatur sesuai selera ya, ingin manis, pahit atau creamy. Nah kalau saya suka kopi latte yang creamy dan rasa kopi yang strong, dikemas dalam botol gini biar enak dibawa2 jadi bisa ngopi dimanapun dengan kopi racikan sendiri#cookpadcommunity_kalsel
-
Coffee Latte Cincau Coffee Latte Cincau
#minumansegar yang pas banget di cuaca panas begini :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar