Bubur kacang hijau

2 orang berencana membuat resep ini
Novia Dewi
Novia Dewi @IbuRaziq0330
Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packkacang hijau
  2. 3 buahgula merah jawa (aku pakai yg bulat2 kecil)
  3. 1 packsantan kara
  4. Gula pasir
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 lembarkayu manis
  7. 1 ruas jarijahe (digeprek)
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacan hijaunya. Kemudian rendam kacang hijau kurang lebih 1-3 jam.

  2. 2

    Rebus kacang hijau sampai matang. Saring dan tiriskan.

  3. 3

    Rebus air dengan gula merah jawa (gulanya disisir ya, biar mudah larut).

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan jahe, kayu manis, daun pandan dan kacang hijau.

  5. 5

    Tambahkan gula pasir secukupnya dan tambahkan santan kara sesuai selera (boleh dipisah, boleh dicampur).

  6. 6

    Tambahkan garam. Aduk2 jangan sampai santannya pecah. Setelah matang, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novia Dewi
Novia Dewi @IbuRaziq0330
pada
Jawa Barat
Ibu Satu Anak yang masih perlu banyak belajar.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya