প্রথমে পাকা পেঁপে ধুয়ে কিউব করে কেটে লবণ মেখে রাখুন,তাতে পেঁপের কষ দূর হবে।

এবারে ব্লেন্ডারের জগে পেপের পিস গুলো চিনি, মিল্ক পাউডার ও পরিমাণ মতো পানি ও হলুদ ফুড কালার দিয়ে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।

এবারে ব্লেন্ডারের জুসের মিশ্রণ গ্লাসে ঢেলে নিয়ে আইস কিউব দিয়ে দিন। এবং ১চা চামচ পাউডার মিল্ক এর সাথে রেড ফুড কালার ও অল্প পানি দিয়ে একটা সসের মতো বানিয়ে তা পেঁপের জুসের উপর দিয়ে ঢেলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন