#GA4#week4চাটনিবিভিন্ন অনুষ্ঠানে সুস্বাদু এই চাটনি পরিবেশন করা হয়ে থাকে।

#mkmঅনেক সময় আম একটু বেশী পেকে গেলে বা সামান্য কাঁচা থাকলে বা মিস্টি না হলে তখন আর সেই আম খেতে ইচ্ছা করে না। তাই এক্ষেত্রে আমগুলো নষ্ট না করে যদি এভাবে আমের চাটনি বানানো যায় তাহলে খেতেও ভালো লাগে আর জিনিসটাও নষ্ট হয় না। আর এভাবে বানিয়ে দিলে মনেহয় না যে বাড়ির বাচ্চা থেকে বড় কেউ আমের চাটনি খেতে রাজি হবে না। তাতে আমাদের মনেও সুগৃহিনীর অনুভূতি আস্বাদিত হয়।

#পূজা2020#week2আমার মস্তিষ্ক প্রসূত ভাবনার তৈরি এই পাকা পেঁপের জিলাপি। অপূর্ব স্বাদের হয়েছে খেতে। বাতাসে এখনো পূজোর গন্ধ ভাসছে ,তাই সেই রেশটাকে ধরে রাখতে বাড়ির সকলের জন্য বানালাম এই মিষ্টি। আশা করছি সকলের পছন্দ হবে।

#mkmপাতের শেষে মিষ্টি চাটনি খেতে অসাধারণ লাগে। আমার পাকা আমের মিষ্টি চাটনি খেতে খুব ভালো লাগে। তাই আমি আজ তৈরি করেছি পাকা আমের মিষ্টি চাটনি।

#mআমাদের মানে বাঙালিদের ভাতের শেষ পাতে একটু চাটনি না হলে খাওয়া টা বেশ জমে না তাই তো আমি আজ পাকা আমের চাটনি রেসিপি নিয়ে এলাম তোমাদের জন্য।

#ebook2জামাই এর শেষ পাতে চাটনি

#GA4#week4আমি ধাধা থেকে চাটনি বেছে নিয়েছি। আজ আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি তৈরি করেছি। সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি। যেটা বানাতে খুব সহজ।

#পানীয়গরমের মন জুরানো ঠান্ডা পাকা পেপের ঠান্ডা

#CCCআমি পাকা পেপের কেক বানিয়েছি ।দারুণ হয়েছে ।

#GB2#week2

#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পুজো সরস্বতী পূজা উপলক্ষে খাবার শেষে যে কোন একটা চাটনি পরিবেশন করা হয়. তাই সরস্বতী পুজা স্পেশালে টমেটোর চাটনি করেছি.

#ebook2#বাংলা নববর্ষপাতের শেষে চাটনি হলে মনে হয় খাওয়াটা পরিপূর্ণ হলো,আনারস দিয়ে বানিয়ে ফেললাম আনারসের চাটনি

#GA4#Week4চতুর্থ সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বেছে নিয়েছি চাটনি. গোটা পাকা আম দিয়ে আমি বানিয়েছি পাকা আমের চাটনি এটি খেতে খুবই সুস্বাদু আর খুব অল্প উপকরণে ঝটপট তৈরিও হয়ে যায়.

#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পূজা রেসিপিযেকোনো পূজা-পার্বণে লুচি পোলাও বা ভাত যাই হোক না কেন শেষ পাতে চাটনি টা অবশ্যই হয়।

#GA4#week6 পাকা পেঁপে খুবই উপকারী ফল।আজ সেটা দিয়েই সুস্বাদু হালুয়া বানিয়েছি।

#তেঁতো/টকআম বাঙালির দের ১টি প্রিয় ফল।ছোটো বড় সকলে এই ফল ভালোবাসে।গরমের দিনে একটু খাবারের শেষে চাটনি না হলে ভালো লাগে না।

#দুর্গা পুজো রেসিপিদুর্গাঅষ্টমীর বাঙালির ট্র্যাডিশনাল এই চাটনি ।

#GA4#Week4এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়েছি। প্রতিদিনের খাবারের শেষপাতে এমন চাটনি থাকলে মন্দ হয়না।

#ebook2সরস্বতী পূজোয় ভোগের খিচুড়ির সাথে বিভিন্ন রকম ভাজা, তরকারির সাথে টমেটোর চাটনি ও বানানো হয়ে থাকে।

#ebook2#দুর্গাপুজো#পূজা2020

#GA4#week4চাটনি

#ebook2#নববর্ষভাতের শেষ পাতে চাটনি খাবার অভ্যাস বাঙালির চিরকালের।নববর্ষের মধ্যাহ্ন ভোজনে চার পদের সাথে চাটনিটাও আমার বৈশাখী মেনুতে থাকে।বৈশাখের শুরুতে কাঁচা আম দিয়ে আমি আমের প্লাসটিক চাটনি বানাই, এটা আমার বাড়ির সবারই পছন্দ।

#দৈনন্দিন রেসিপি বিভিন্ন রকমের ভর্তা আমরা গরম ভাতে খেয়ে থাকি। পেঁপের ভর্তা এইভাবে অসাধারণ লাগে গরম ভাতে।

#ebook2রথযাত্রা /জন্মাষ্টামী

#GA4#week4খুব সুন্দর এই চাটনি শেষ পাতে মন ভরে যাবে

#GA4#Week4

#তেঁতো/টকআম আমাদের সবার প্রিয়।খাবার শেষে অল্প চাটনি না হলে ভালো লাগে না ।বাচ্চার চাটনি খেতে খুব ভালোবাসে।

#c4#week4আদার এই অসাধারণ চাটনি অন্ধ্র প্রদেশে খুবই প্রচলিত যা সাধারণত ইডলি দোসার সাথে পরিবেশন করা হয়। তবে যে কোনো খাবারের সাথে খুবই ভালো লাগে খেতে।

#GA4#week23 এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি পেঁপে।

#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি_ চাটনি এই অপশনটি বেছে নিলাম।এখন প্রায় বারোমাস ই কাঁচা আম পাওয়া যায়। ভাতের পরে এ ধরনের চাটনি খেতে ভীষণ ভালো লাগে।