به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوهویج
  2. 800 گرمشکر
  3. 3-4 عددچوب دارچین
  4. 3-4 حبه هل
  5. 1 ق سآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    هویج را پوست بکنید چرخ یا اینکه ریز رنده کنید.
    شکر را لابلای هویج بریزید و با هم مخلوط کنید یک شب در یخچال استراحت بدید تا شکر آب شود.
    قابلمه را روی حرارت گذاشته وقتی جوش اومد در قابلمه را گذاشته با حرارت نسبتا زیاد بذارید مربا قوام‌ بیاد.

  2. 2

    چوب دارچین هل و آبلیمو هم اضافه کنید وقتی مربا به غلظت مناسب رسید حرارت را خاموش کرده.
    مربا را موقع سرو با گردو ریز خرد شده و خلال یا پرک پسته سرو کنید ☺️

  3. 3

    از هویج های با رنگ‌نارنجی پررنگ و ابدار و شیرین برای مربا استفاده کنید تا کیفیت مربا خوب بشه.
    اگر مدت زمان پخت مربا طولانی بشه رنگ مربا بد میشه.

    نوش جان 🌸

    Insta: merfaniazar

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳Merfaniazar
در

نظرات (2)

Afsoon73
Afsoon73 @cook_21844259
به به عالی شدن فقط یه سوال برای مربا هویچهای ریز و قلمی شیرین هستن یا بزرگترها

دستورهای مشابه