Pempek Palembang (Tanpa Ikan)
Bikin pempek ini memang susah-susah gampang. Kalo saya sendiri pertama bikin banyak trial and error, sampe kita tau sendiri bagaimana adonan yang pas. Pempek hangat dimakan dengan cuko palembang, apalagi hari lagi hujan. Maknyussss!!
Pempek Palembang (Tanpa Ikan)
Bikin pempek ini memang susah-susah gampang. Kalo saya sendiri pertama bikin banyak trial and error, sampe kita tau sendiri bagaimana adonan yang pas. Pempek hangat dimakan dengan cuko palembang, apalagi hari lagi hujan. Maknyussss!!
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke wadah, masukkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus.
- 2
Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga tepung menggumpal, lalu tambahkan telur.
- 3
Jika sudah teraduk rata, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di adon dan siap dibentuk jika adonan tidak terlalu lengket lagi.
- 4
Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat. Setelah itu, jempol kita diberi sedikit sagu agar tidak lengket, putar hingga adonan berlubang.
- 5
Masukkan isian pempek. Untuk isian telur, masukkan isian sedikit saja (1/4 dari adonan) agar tidak tumpah.
- 6
Tutup adonan dan atau bentuk terpilin agar lebih cantik.
- 7
Rebus pempek hingga pempek mengapung, angkat dan tiriskan.
- 8
Jika sudah dingin. Goreng pempek hingga kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Palembang tanpa Ikan Pempek Dos Palembang tanpa Ikan
Source.. Resep endolitaDikmpung saya jajanan pempek jarang bnget kalo mau beli jauh tempat jualnya jd bikin aj sendiri.. Ternyata gampang bnget buatnya tdk seperti saya bayangkan.. Pertama bikin lgs jd kagak rewel.. Rasanya pun gk kalah sama yg pernah aq beli... Hayok cuuzz bikin.. Dijamin ketagihan 🤭😁😁Tips: ketika membuat adonan jngan terlalu keras menguleninya ya kalau tdk ingin hasil pempeknya keras jd pelan aja sambil nyanyi2 jg boleh kok..#KamuInspirasi#FestivalRamadanCoopad#SulaturahmiRecook#DiRumahAja #KeDapurAja#CoopadIndonesia #MasakituSaya#PejuangGoldenApron2#MasakAsyik
-
Pempek palembang tanpa ikan Pempek palembang tanpa ikan
Pagi-pagi mamah minta bikin pempek yaudah bikin pempek tanpa ikan dengan bahan seadanya tapii enak juga yuuk dicoba:)
-
Pempek Dos Palembang Tanpa Ikan Pempek Dos Palembang Tanpa Ikan
Saya kutip Tips dari Mbak Abuk Irun, "Tips: ketika membuat adonan jangan terlalu keras menguleninya ya kalau tdk ingin hasil pempeknya keras jd pelan aja". Source : @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Pempek Dos Tanpa Ikan Asli Palembang Pempek Dos Tanpa Ikan Asli Palembang
Pempek ini salah satu makanan favorit keluarga saya, dari minggu lalu pengen makan pempek baru kesampaian, hihi... Makasih Resep Endolita, pempek nya enak banget, gak alot, pokoknya syukaaa 💜. Pas banget, ada tugas dari cikgu Widynaura, tentang styling makanan berkuah, bisa sekalian setoran deh.#motobarengwidy#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Paporitnyasipapa#Cocomba5
-
Pempek adaan tanpa ikan khas palembang Pempek adaan tanpa ikan khas palembang
Pempek adaan adalah salah satu jenis pempek yg banyak disukai orang palembang..ada berbagai macam jenis pempek dipalembang salah satunya ini namanya adaan mengapa dibilang adaan krn adonannya lembut dan bentuknya yg bulat serta bahanya yg ditambahkan dengan santan agar lebih gurih......
-
Pempek Wong Palembang Tanpa Ikan Pempek Wong Palembang Tanpa Ikan
Tanggal tua semua tetap bisa makan pempek khas palembang. Rasa tetap jadi kecintaan 😘
-
Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang Pempek Dos Tanpa Ikan asli Palembang
Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.....Pempek ini salah satu makanan favorit keluarga saya. Makasih Resep Endolita, pempek nya enak banget, ndak alot, lembut maknyus pokok e.Source : DesriayuJazakillah buat resep mantulnya bunda desriayu...😊😘#MingguKe17#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tarakan
-
Pempek Dos palembang Tanpa Ikan Pempek Dos palembang Tanpa Ikan
source ummu iskhoyas...thanks um resep nya sy idzin share ulang yaa🙏🤗lagi lagi cm bikin setengah resep😂,,yg sy cantumkan tetap satu resep ya.ini sy bikin nya sore td,buat ngemil pas hujan,dinginkan cuaca nya jd enak nya tu ya makn yg anget2.dan langsung deh sy kepikiran bikin pekmpek yg dr kmren sy udah ngiler liat resep ummu iskhoyas😊🙈 dan alhamdulillah dah kesampaian,hihii.dan hasil nya memuaskan pekmpek nya enak gk alot(kenyal nya pas)itu sy ngisi nya sedikit telur nya pun sisa bnyak,takut bocor klo ngisi nya bnyk2😂,da ah cerita nay yuk di coba resep nya,bisa liat langsung di akun cookpad ummu iskhoyas yaa#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook
-
Pempek (Tanpa Ikan) Pempek (Tanpa Ikan)
Minggu ke-14Pekan PalembangMakanan yg terkenal dari Palembang salah satunya adalah pempek. Untuk #PekanInspirasi kali ini, nyoba bikin pempek krn temanya #Pekan_Palembang. Pempeknya simpel aja tanpa ikan dan dibikin bentuk kapal selam sm lenjer. Kuah cukonya asem, manis, pedes, pokoknya seger bgt.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id
-
Pempek panggang khas Palembang Tanpa Ikan Pempek panggang khas Palembang Tanpa Ikan
-
Pempek Dos tanpa Ikan asli Palembang Pempek Dos tanpa Ikan asli Palembang
Bismillaah....Hasil bebikinan 2 minggu yg lalu..baru posting sekarang...ketika pempeknya entah sudah kemanaa...😁😁Pempek, makanan kesukaan anak saya yg cikal. Bikinan kali ini bener2 enak meski tanpa ikan, pempeknya empuk, ngga alot, bumbu2 nya pas, begitupun kuah cukonya.Cocok menemani keluarga dikala #dirumah aja.Source: Resep Endolita#cookpadcommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar