Sertéspörkölt tésztával

Szilvi
Szilvi @Szilvi
Debrecen
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 40 dkgkaraj
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. Ízlés szerint
  4. Ízlés szerintpirospaprika
  5. 3 evőkanálparadicsompüré
  6. 25 dkgtészta
  7. Szükség szerintétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát és a húst felvágom, majd a hagymát kevés olajon lepirítom.

  2. 2

    Ha kész, félrehúzom a tűzről és beleteszem a sót és a pirospaprikát. Utána hozzáadom a húst és egy pici vizet is adok hozzá, majd visszateszem a tűzre. Addig kevergetem, amíg a hús kifehéredik.

  3. 3

    Ezt követően hozzáadom a paradicsompürét is és felöntöm annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Fedő alatt takarékon párolom. Szükség esetén még tehetünk hozzá vizet.

  4. 4

    Amíg a hús puhul, sós vízben megfőzöm a tésztát.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szilvi
Szilvi @Szilvi
Közzétéve:
Debrecen

Szöveges kommentek

Hasonló receptek