Tahu isi / gehu

Moetiara
Moetiara @cook_7244015
Kota Bandung

Buat isiannya bisa diisi tumis tauge jamur yang diposting sebelumnya, ataupun sesuai selera.

Tahu isi / gehu

10 orang berencana membuat resep ini

Buat isiannya bisa diisi tumis tauge jamur yang diposting sebelumnya, ataupun sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu sumedang / tahu goreng
  2. Isian untuk tahu
  3. Tepung terigu
  4. Tepung terigu serbaguna
  5. 1 sdmTepung beras agar gorengan kres kres
  6. Daun bawang, iris2
  7. Air dingin
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Belah bagian atas tahu kemudian isi dengan tumisan. Sesuai selera. Kalo saya pakai tumisan tauge jamur yg ditambah cabe rawit agar pedas

  2. 2

    Siapkan wadah, campurkan semua tepung dan juga garam serta kaldu bubuk, tambahkan air dingin

  3. 3

    Aduk sampai merata, cek rasa. Apabila sudah terasa ada asin2 sudah cukup. Kemudian masukan irisan daun bawang

  4. 4

    Masukan tahu yang telah diisi isian tadi ke dalam adonan.

  5. 5

    Panaskan penggorengan, isi minyak dan tunggu hingga panas. Goreng tahu isi sampai kecoklatan dan tiriskan. Dinikmati dengan cabe rawit hijau atau sambel kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moetiara
Moetiara @cook_7244015
pada
Kota Bandung

Komentar

Resep Serupa