Tahu isi

Name: Tahu isi
Yield: 10pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu coklat/ berkulit; 4 potong sayap ayam; 1 buah wortel; Sesuai selera daun bawang dan seledri; Sepotong kubis; 4 buah buncis; Minyak goreng untuk menggoreng; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/4 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt garam; Sesuai selera kaldu bubuk; Sejumput gula pasir; 100 g tepung terigu protein rendah; 1 sdm tepung tapioka; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Air (sesuaikan dg kekentalan tepung)

Mala`s Kitchen @Mala_sKitchen562

Sebentar lagi insyaaAllah masuk bulan ramadhan, ini salah satu ide takjil untuk berbuka puasa, kalau di sini gorengan menu wajib buat takjil, daripada beli tentu lebih aman bikin sendiri, untuk isiannya bisa di kreasikan sesuai selera kok
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerbad_community

Lebih banyak

Tahu isi

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Mala`s Kitchen @Mala_sKitchen562

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25menit

10pcs

10 buahtahu coklat/ berkulit
4 potongsayap ayam
1 buahwortel
Sesuai seleradaun bawang dan seledri
Sepotongkubis
4 buahbuncis
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus isian:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/4 sdtLada bubuk
1/2 sdtgaram
Sesuai selerakaldu bubuk
Sejumputgula pasir
Adonan tepung lapisan:
100 gtepung terigu protein rendah
1 sdmtepung tapioka
Bumbu halus untuk lapisan
1 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2sdt garam
Air (sesuaikan dg kekentalan tepung)

Cara Membuat

25menit

1

Didihkan air rebus sayap sampai bisa di suir, dinginkan kemudian suir-suir
2

Cuci kemudian potong-potong sayuran
3

Haluskan bumbu halus
4

Tumis bumbu halus, masak hingga harum dan matang, masukkan sayuran,masak sampai setengah layu, bumbui garam,lada bubuk,kaldu bubuk
5

Masukkan suiran ayam, aduk hingga rata tambahkan sedikit air, masak hingga sayuran matang, tambahkan sejumput gula pasir, koreksi rasa,
angkat sisihkan biarkan agak dingin
6

Sayat tahu di salah satu sisi untuk mengisi isian, isi bahan isian, lakukan hingga habis
7

Dalam wadah, campur bahan adonan, tambahkan air,sesuikan kekentalannya
8

Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas goreng tahu yg sudah di lapisi bahan pelapis, goreng hingga matang
9

Angkat sajikan

Tika dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mala`s Kitchen @Mala_sKitchen562

pada 17 Maret 2023 14.37

menurutku setiap masakan itu tidak harus berpacu pada 1resep,karena selera setiap orang tidaklah sama, dan menghargai setiap resep itu perlu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tahu isi Tahu isi

Sebentar lagi bulan Ramadhan, pastinya gorengan yg akan jadii temen es teh dan es buah paling pertama.. Jadi nyobalah bikin , lumayan goceng jadi 10 biji manaa ena ka. #5resepterbaruku

Thaa_
Tahu isi Tahu isi

Masi dalam rangka bulan Ramadhan jadi banyak yang jualan takjil yah. Tiba2 pengen buat sendiri tahu isi selain lebih puas makannya tentunya lebih ekonomis dan lebih higienis. Caranya juga gampang kok. Gk pake ribet pokoknya dan anak2 juga suka karena kriuk2.. Hi5,,😁#siapramadhan#masakanrumahan#masakansimple#cookpadcommunity_medan

Mommy Castora
Tahu isi Tahu isi

Tadi pagi kepasar,. Liat tauge, gemes aja pingin masak, jadilah tahu isi ala ala gorengan yang beli dipasar#gorengan #tahuisi #camilan #tahu

putri werdo
Tahu isi Tahu isi

Tiap buka harus ada gorengan....kutak kutik menu gorengan biar ga bosen hadeww...pusing pala emak😅... dan hari ini jatahnya tahu isi 😄...pake resep dapur vy 😄 tapi isinya saya ubah dikit, ga punya kol 😂😂

Resik Candra
Tahu isi Tahu isi

Gorengan sejuta umat 😁Siapa yang tidak kenal gorengan satu ini. Kalau males beli, bikin sendiri lebih puas. Isinya pun bisa kita kreasikan sesuai selera.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

DKitchen
Tahu isi Tahu isi

Cocok untuk takjil buk puasa

YUANA
Tahu isi Tahu isi

Bikin cemilan menjelang berbuka, gorengan tahu isi, salah satu pilihan untuk tambahan asupan sayur,,#PejuangGoldenApron3

enik rahmawati
Tahu isi Tahu isi

Buka puasa lagi pengen gorengan, tp minyaknya jelas krna buat sendiri nih buibu. Pastinya lebih aman ya 🤗#siapramadhan

Mamosha
Tahu isi Tahu isi

Daripada beli di luaran yg belum pasti kebersihan minyaknya, karena penjual selalu berulang2 memakai minyak gorengnya.. Jadi akan lebih bijak dan lebih aman saya mencoba untuk membuatnya sendiri. Hmm...mmm.. 😉😉 ga kalah eunaknya.. percaya ga percaya, wajib dipraktekin lho.. 👍👍👍#PejuangGoldenApron2#

Wenxi Win - DKI Jakarta
Tahu isi Tahu isi

Ini gorengan fav suami kalo berbuka puasa 😊#cookpadcommunityindonesia#cookpadcommunitymajalengka#berkahramadhan#pekaninspirasi

Endah.rh
Tahu isi Tahu isi

Kami ni pecinta gorengan apalagi suami doyan bgt makan gorengan tau gorengan tu g sehat makanya buat sendiri biar terjamin😉 buat menu pelengkap buka puasa dan saur 😘

UmmiVi
Tahu isi Tahu isi

Edisi gorengan lagiiiiii yeay💖 punya sedikit mie goreng yang udh di masak yawdah dibuat isian tahu aja

jayantifujii

Rekomendasi Resep Lainnya