Cilok isi sosis

46 orang berencana membuat resep ini
Ayu
Ayu @ayusrirahayu
Jakarta Timur

Berhubung masih harus #dirumahaja tapi bawaannya pengin ngemil jadi bikin cemilan seadanya bahan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 2 batangsosis sapi
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Secukupnyakaldu bubuk / royco
  9. Sambal pecel yg sudah jadi
  10. Saus sambal
  11. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Cincang halus daun bawang

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, Royco, daun bawang, aduk rata

  4. 4

    Tuangkan panas kedalam bahan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, uleni adonan hingga kalis

  5. 5

    Jika adonan sudah kalis, ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan isi dengan potongan sosis, lalu bulatkan kembali, lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Masak air hingga mendidih, lalu masukan semua bulatan cilok, tunggu sampai semua cilok mengapung di air, tandanya cilok sudah matang

  7. 7

    Angkat dan sajikan bersama sambal kacang (saya pakai sambal pecel dicampur saus sambal) jika tidak ada bisa pakai saus sambal dg kecap manis, rasanya tidak kalah nikmat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu
Ayu @ayusrirahayu
pada
Jakarta Timur
Cuma gadis biasa yg nyoba nyalurin hobby nya di dapur, biar bisa jd calon istri dan ibu yg baik 🤭 masih terus belajar memasak dan berbagi resep sederhana untuk teman-teman yg lagi belajar memasak juga . Happy cooking 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya