Tteokbokki (Tteok-bokki)/ toppoki ala korea

Rencana bikin tteokbokki mau beli garaetteok yg sdh matang tp kok mehong (di daerah saya garaetteok matang 500gr hrganya 60rb), jd bikin sndiri aja krna klo kurang bisa nambah 😀

Dulu aku pernah buat pertama kali gagal, gumpel2 akhirnya beli di supermarket, ya emang harganya enggak gitu mahal tapi kurang puas karena cuma bisa sekali makan doang hehehe, lalu hari ini aku bikin lagi dengan syeriusss “hasil kombinasi yang kurasa pas dari berbagai resep emak emak di yutub haha” dan walaaaaa, akhirnya jadi juga dong walaupun pegel bikin nya, jadi aku antara harus nangis bahagia atau nangis karena pegel nih ?😭😂Yuk langsung bikin aja.

Gara-gara kebanyakan nonton drama korea, adik saya sampe request dibuatin tteokbokki. Apasi tteokbokki? Tteokbokki atau sering kita dengar topokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Yaudah yuk langsung aja kita buat😊

Ini tteok buat bikin tteokbokki yaa,,,, daripada beli frozen mending bikin sendiri...

Kata suami ini akibat demam drakor. Akhirnya karena didaerah say tidak terlalu mudah untuk membeli tteok seperti halnya di kota-kota besar lain yang ada supermarket seperti super**indo, akhirnya diputuskan unjtuk membuat sendri tteok dan membeli saosnya. Tteok bisa dijadikan rappoki atau toppioki. Kalau kata tengga sih layak jual. hihihi.....

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Memanfaatkan sisa tepung beras yang tinggal dikit, mau dibikin jajan/kue nanggung banget, nggak bakal cukup. Akhirnya kepikiran dibikin rice cake aja. Sekalian nanti bikin tteokbokki. Saya pernah nyoba bikin rice cake sebelumnya pakai campuran tepung beras dan tepung ketan, perbandingannya 1:3, dan ternyata kelembekan 😅 Selain itu cara yang saya pakai mirip bikin cilok. Jadi adonan tepung saya bentuk jadi silinder kecil baru direbus. Tapi beberapa waktu lalu pas nonton YouTube-nya mbak Devina Hermawan, cara bikinnya mirip dengan resep aslinya. Adonan tepung dikukus dulu baru setelah matang dibentuk silinder. Ternyata lebih sreg sama resepnya mbak Devina. Kekenyalannya pas menurut saya. Untuk resepnya ini perbandingan tepung beras dan tepung ketan 1:1. Lebih mendekati rice cake aslinya 👍Source: Devina Hermawan (YouTube)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Belajar dari orang korea, sy membuat tteokbokki sendiri. Diakhir ada tips&trick yah seperti biasa..Ini autentic seperti dikorea, jadi selama kalian ikutin step by step dengan teliti dan sabar pasti berhasil. Jangan ada langkah yang di skip. Hasilnya akan kenyal luar dalam 😉👌🏻#tteokbokki #koreanfood

Tiba-tiba pengen makan tteokpokki, tapi kalau beli jauh banget dari rumah. Akhirnya nyari resep di internet, alhamdulillah dapet dari youtube (maangchi channel). Di resep aslinya sih pake microwave, apa daya tak ada, jadi di kukus aja. Itu penampilan kurang cantik banget, karena ngebut khawatir bayi keburu bangun. Tapi rasanya tetep enak kok (pembelaan diri sendiri) 😅😅😅😅 tapi asli, enak kok 😋😋😋

Ingin sekali makan tteokbokki tapi musim pandemi seperti sekarang bikin pengen masak sendiri.

Street food ala korea? siapa sih yg gak kenal tteoppoki 🤤🇰🇷 Nah bahan utk buat kue beras/ tteok nya gampang bangetttt bun... Saus tteoppokinya beli aja yg instan, merk MamaSuka ... Yummi banget bun🤤...Cekidot 👇...#PejuangGoldenApron3.#CABEKU#tteok#tteoppoki#ricecakekorea.#cemilanbukapuasa #ricecake #kueberas #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

Kalau nonton drama Korea pasti dong tteokbokki atau olahan tteok ini hadir di sana :D nah daripada beli online atau ke supermarket bahan impor yang harganya juga menguras kantong, mending bikin sendiri. Tteok atau garaetteok ini adalah kue beras sebagai bahan dasar pembuatan camilan tteokbokki, tteokguk, dan tteoksanjeok. Enggak kalah kok rasanya dengan bahan yang beli di luar. Selamat mencoba!

Punya stok saos Topoki instan. Sebenarnya saya ga tralu suka makanan korea yang satu ini, karena ga ada sayurnya😅..tapi berhubung si bujang dan gadis suka yang pedas ala korea, maka nyobalah beli..resep kue berasnya recook resep bunda Lse Lusia.#Recookmenyadik_LseLusia#RecookmenyadikKalbar#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_tangerang#pekanrayamie