Nugget Ayam

Icha Annisa Septiana
Icha Annisa Septiana @Chef_2583423
Banjarmasin

Saya sering bikin nugget buat stok dirumah,buat alternatif kalau misalnya saya sibuk ga sempet masak cepet.tapi gak tiap hari makan nya nugget juga 😅. Sekalian bikin pas ada pesanan bento,nugget nya saya cetak2 in sebagian pake cetakan huruf. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Nugget Ayam

Saya sering bikin nugget buat stok dirumah,buat alternatif kalau misalnya saya sibuk ga sempet masak cepet.tapi gak tiap hari makan nya nugget juga 😅. Sekalian bikin pas ada pesanan bento,nugget nya saya cetak2 in sebagian pake cetakan huruf. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging ayam
  2. 2 bijibawang putih,jika kecil bisa pakai 3
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1 bijitelur
  5. 2 bijiwortel serut
  6. 1 batangdaun bawang iris
  7. Bahan pelapis:
  8. 1 bijitelur kocok lepas
  9. Tepung panko/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan daging ayam dan bawang putih kedalam food chopper.giling hingga halus,pindahkan kewadah daging ayam yang sudah dihaluskan masukan wortel dan daun bawang.

  2. 2

    Masukan telur,garam,kaldu jamur,tambahkan terigu,aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan adonan nugget kedalam loyang yang sudah dioles minyak goreng.ratakan.kemudian kukus selama 25-30 menit.

  4. 4

    Keluarkan nugget yang sudah dikukus dari cetakan,tunggu hingga dingin dulu.Potong2 nugget jadi 3 bagian kemudian cetak

  5. 5

    Cetak2 nugget.celupkan ke kocokan telur.

  6. 6

    Balurkan dengan tepung panko/tepung roti.sebagian nuggetnya saya potong kotak.sampai disini nugget bisa dimasukan dalam frezer.goreng seperlunya jika ingin dipakai.

  7. 7

    Goreng nugget hingga kekuningan.angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Annisa Septiana
pada
Banjarmasin
Masakan simpel sampai Ter ribet why not.Memasak dengan Totalitas,Semangat dan Cinta.Seminimal mungkin nyempetin nulis resep ditengah kesibukan sehari hari yang padat.Masak,foto,tulis,mohon maaf jika foto nya kurang menarik karena tak sempat buat cekrek2 cantik🙏.kumpulan resep yang akan diwariskan untuk anak2.Selamat berkunjung di Galeri cookpad ku wadah menyimpan resep masakan ku,terima kasih untuk yang sudah mengikuti,like, recook, cookmark,maupun yang hanya intip2 resepku.semua resep yang aku dishare disini adalah resep yang pernah dibuat dan menu bakulan dan menu sehari hari,agar lebih mudah ketika ingin memasak ulang dan biar tidak lupa sama resepnya.suka masakan tradisional dan Indonesiasemoga bermanfaat resep yang kutulis ini.pertama nulis resep dicookpad ditahun 2015 sempat vacuum selama 2 tahun dan mulai aktif lagi nulis resep ditahun 2019.jangan lupa kirim foto recook yaah 😊jika ada pertanyaan seputar resepku yang kurang dimengerti silahkan tanya akudengan senang hati menjawab..jika ingin dishare ulang mohon cantumkan sumbernya ya😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa