Butter cream mentega kuning

Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
Surabaya

Rasanya ga kalah ya sma mentega putih .. di jamin ga eneg dan ga ngendal di lidah malah mantul rasa nya 😍 lebih lagi hasil lembut, halus dan tidak berpori ya 🤩 rasanya manis2 gurih.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgmentega kuning (merk apa saja)
  2. 100 grGula halus
  3. 1 bkssusu bubuk Dancow
  4. 1 sachetSKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega kuning hingga pucat kurleb 10-15 menit

  2. 2

    Ayak gula halus dan susu bubuk Dancow agar tidak bergerindil. Kemudian mixer hingga rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan susu kental manis putih. Mixer kembali hingga rata dan halus tidak berpori.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
pada
Surabaya

Komentar (19)

Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
kalau pakai susu bubuk Dancow coklat warna akan berubah Bunda mungkin jadi lebih gelap dan kalau mau pakai gula pasir boleh hanya saja mixernya lebih lama karena teksturnya tidak harus seperti gula halus

Resep Serupa