Tengeri halkrémleves
Egy orosz áruházban vettem 3 kg fagyasztott tengeri halat. Első menetben serpenyőben próbáltam megsütni. Rettenetes íze volt. Ezután halpástétom következett. Na, ez a macskáknak lett felkínálva. Egyszer ettek is belőle, a többi a tyúkoké lett. Egyedül nekik ízlett. Mivel még volt két kg, kutakodtam, hogy ne legyen belőle is csirketáp. A szeretlek Magyarország oldalon találtam egy halkrém levest ami megnyitotta az utat, hogyan lehet tompítani a rettenetesen erős, mondhatni brutális hal ízt. Szóval bármilyen borzasztó aromájú halat sikerül venni, eme leves által, komoly élvezeti értekké válhat.
Tengeri halkrémleves
Egy orosz áruházban vettem 3 kg fagyasztott tengeri halat. Első menetben serpenyőben próbáltam megsütni. Rettenetes íze volt. Ezután halpástétom következett. Na, ez a macskáknak lett felkínálva. Egyszer ettek is belőle, a többi a tyúkoké lett. Egyedül nekik ízlett. Mivel még volt két kg, kutakodtam, hogy ne legyen belőle is csirketáp. A szeretlek Magyarország oldalon találtam egy halkrém levest ami megnyitotta az utat, hogyan lehet tompítani a rettenetesen erős, mondhatni brutális hal ízt. Szóval bármilyen borzasztó aromájú halat sikerül venni, eme leves által, komoly élvezeti értekké válhat.
Elkészítés
- 1
Hagymát össze daraboljuk és a zsíron megpirítjuk, majd hozzáadjuk a törött paprikát. Erről sajnos nem készült kép...
- 2
Felöntjük vízzel, bele a megpucolt össze darabolt zöldségek (bármilyen összetételű lehet a zöldség kollekció, de a zellert én önöknek nagyon ajánlom) halászlé kocka, és a hal is. Puhára főzzük.
- 3
Sózzuk, és neki eresszük a turmix gépet. Belehajítunk egy marék kolbászt, össze rottyantjuk és kész is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Halászlé, ünnepi ebédünk Halászlé, ünnepi ebédünk
Most volt az évfordulónk így ünnepi ebéd készült és nekünk ez a kedvencünk.
-
Grillezett tengeri hal filé, tejszínes zöldségekkel Grillezett tengeri hal filé, tejszínes zöldségekkel
Ez a recept egyszerű és gyorsan elkészíthető, szinte bármilyen szálkamentes tengeri halból elkészíthető. A sütésre kicsit figyelni kell, nem szabad kiszárítani.
-
963. Halászlé egyszerűen ! 963. Halászlé egyszerűen !
Volt a fagyasztóba egy kevés HarcsafiléÍgy lett belőle egy egyszerű halászlé .
-
Nem ráérős halászlé (gyors) Nem ráérős halászlé (gyors)
Húsvétkor tartjuk a böjtöt, így ilyenkor sok halat fogyasztunk. De mivel együtt a család, így csak a gyors halászlét készítjük el 🤗
-
Sült tengeri keszeg (orata) Sült tengeri keszeg (orata)
Olasz nyaralás alatt piacon vásárolt friss halat készítettem. A friss, jó minőségű alapanyaghoz nem kell sok fűszer ahhoz, hogy finom ételt készítsünk.
-
1751. Afrikai harcsa paprikás tejfölösen Farfalle tésztával ! 1751. Afrikai harcsa paprikás tejfölösen Farfalle tésztával !
Ezt a halat most egy horgásztól vettem sokkal finomabb mint a bolti hal 😋 -
Afrikai harcsa zöldségágyon Afrikai harcsa zöldségágyon
Egészséges gyors vacsora. Mi szeretjük a halat nagyon.
-
Hamis halászlé Hamis halászlé
Ez a leves sváb eredetű étel. A svábok amikor spóroltak és nem vették meg maguknak a friss halat, ezt a tartalmas levest készítették el halászlé helyett. -
Sült tengeri Sült tengeri
A strandon hallottam ezt a receptet... nagyon jól hangzott... chili a kukoricával... - jó, lett. Finom volt... én annyit tettem hozzá, hogy rágrilleztem még.
-
Korfui burtetto hagymával Korfui burtetto hagymával
Korfu szigetén igazi kulináris élménynek számít ez a tradicionális főtt halból készült étel, melynek egyediségét a vegyes összetételű tengeri halak adják.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek