Wingko Babat

Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Masih #dirumahaja kumpul dengan keluarga dan tetap berkutat didapur untuk menyajikan makanan untuk suami dan anak tercinta. Kali ini saya bikin wingko babat kesukaan suami saya😊😊😊
Source : Maccby_kitchen

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSampit
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Sampit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan
  2. 200 gramkelapa parut
  3. 100 gramgula pasir
  4. 150 mlsantan/air
  5. 1 butirtelur
  6. 30 grammentega, lelehkan dan biarkan dingin
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, mentega, santan, gula pasir, garam dan vanili bubuk, lalu aduk rata. Masukkan tepung ketan dan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kelapa parut dan aduk rata. Bila adonan masih padat, bisa ditambahkan air secukupnya sampai adonan menjadi lembek seperti pada foto.

  3. 3

    Panaskan cetakan martabak mini (bisa juga pakai teplon) dan oles tipis dengan mentega. Masukkan adonan secukupnya kedalam cetakan dan masak dengan api kecil, balik wingko agar matang sempurna, bila sudah agak coklat dan matang keluarkan dari cetakan.

  4. 4

    Tata dipiring dan siap disajikan. Menurut saya lebih nikmat dimakan pada saat sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa