
Brownies coklat kukus

Cara Membuat
- 1
Langkah pertama : pecahkan 6 butir telur di dalam wadah + masukkan 2 gelas gula lalu mixser dgn kecepatan lambat agar adonan matang merata
- 2
Setelah adonan tadi matang, lalu campurkan tepung dengan coklat bubuk hingga merata.
- 3
Setelah itu masukkan tepung yang sudah dicampur coklat bubuk kedalaman adonan secara perlahan sambil dimixser dengan kecepatan sedang sampai tepung habis dan merata dan adonan matang.
- 4
Setelah adonan matang masukkan minyak ke dalam adonan dan mixser kembali hingga adonan benar2 menyatu dengan minyak/ matang.
- 5
Setelah adonan matang, terlebih dahulu cetakkan diolesi minyak manis dan kertas buku yang tidak dipakai membentuk cetakkan dan beri minyak manis secukupnya agar adonan tidak lengket dan masukkan adonan ke dalam cetakkan setelah itu masukkan dalam kukusan nasi yang diberi air,setengah adonan saja hingga matang baru lapisi lagi dengan adonan agar tidak terjadi mentah dalam dan tutup kukusan di balut dengan serbet agar uap air tidak jatuh di adonan yang dapat membuat kue bantat.
- 6
Setelah itu keluarkan kue yang sudah kukus matang dari cetakan
- 7
Setelah dingin anda dapat memberi toping pada kue
- 8
Seperti mentega putih yang diolesi diatas kue agar dapat menaroh keju agar tidak berjatuhan/sebagai pelekat untuk keju dengan kue.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Kedatangan adik sepupu di rumah jdi dia kepengen ngerasain brownies coklat buatan kakak nya...Karna tiap kali aku post makanan dia selalu selera dan pengen ngerasain 😊😊 dan senang nya lagi adik sepupu ku juga suka 😊😊Yuuk mari bunda di coba 😊😊NB : untuk takaran gelas nya saya memakai gelas belimbing ya bunda 😊 Juwita Syahfitri -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Mainan yang mengenyangkan itu, masak bersama keponakan nurul fitriyani -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Udah lama kesimpen di draft...baru ada kesempatan up sekarang...rasanya lembut dan nyoklat banget...🥧 Nazhifa Ahmad (Ana) -
-
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Siang siang pengen ngemil, maklum busui bawaan makan mulu ☺ kalo beli tekor dong tiap hari, mending buat sendiri kan puas makannya Desi Elfrida Debora Simanungkalit -
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Anak bungsu minta request kue ulangtahun wrn ungu kali ini pake brownies kukus coklat rasa ny enak lembut maaf msh kurang rapih tp rasa Alhamdulillah tdk mengecewakan 🤗 Yanthi Oktavianthi -
-
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
belajar bikin brownies kukus allhamdulillah sukses👌 Ikeu Aarshiya -
-
Brownies coklat kukus Brownies coklat kukus
Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah brownies kukus coklat ala amanda yang beberapa tahun lalu viral di Bandung yang belinya sampe antri dan dibatasin maksimal pembeliannya. Ini cerita kalo malam suami suka ngajak muter muter naik motor jadi suka ngiler kalo liat gerai toko yang jual brownies ini. Tapi gak pengen beli pengennya belajar bikin karena bahannya tersedia di dapur lagi juga blm pernah sama sekali bikin. Namanya belajar bikin setengah resep dulu 2 telur, alamak malah salah timbang terigu dan coklat bubuk yang harusnya 4 telur, duh adonan aku jadi ngaret kayak dodol 🤭, tak putus asa, ambil lagi telur, gula dan sp kocok lagi sampai mengembang kental berjejak campur lagi dengan adonan pertama, begitu juga margarin dan dark cooking chocolate aku lelehin lagi dan kipasin supaya cepet dingin.Itulah baking harus teliti, tapi alhamdulillah berhasil dan bolunya lembut saking paniknya sampe lupa hentakkan lapisan ketiga yang bikin penampilan atasnya jadi bopeng-bopeng 🤣🤣. Nantilah kapan kapan kalo bikin lagi diganti foto covernya yang cantik 😁.Sumber : fridajoincoffee @cook_5237292#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek22 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar