Mini Pizza

Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
Pekanbaru-riau

Dari kemarin orang dirumah pada minta dibikinin pizza.. akhirnya eksekusi hari ini. bikinnya buru2 sampe lupa diparutin keju, padahal keju nya dh disiapin. Oiya ini saya dapat 23 pizza. Saya buat 2 kali resep asli. Topping nya bisa disesuaikan dengan bahan yg ada ya mom.

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"

Mini Pizza

Dari kemarin orang dirumah pada minta dibikinin pizza.. akhirnya eksekusi hari ini. bikinnya buru2 sampe lupa diparutin keju, padahal keju nya dh disiapin. Oiya ini saya dapat 23 pizza. Saya buat 2 kali resep asli. Topping nya bisa disesuaikan dengan bahan yg ada ya mom.

Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramtepung terigu protein sedang
  2. 80 gramgula pasir
  3. 11 gramragi instan
  4. 2 butirkuning telur
  5. 120 grammargarin
  6. 300 mlair es
  7. Topping :
  8. 100 mlsaus sambal
  9. 80 mlsaus tomat
  10. 300 gramkornet sapi
  11. 80 grambawang bombay, cacah kasar
  12. 200 gramjagung pipil, rebus
  13. 100 mlmayonaise
  14. 2 sdmoregano kering

Cara Membuat

  1. 1

    Topping : Campurkan saus tomat, saus sambal, kornet, dan bawang bombay. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Dough : Campur tepung, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kuning telur dan air es, aduk sampai setengah kalis.

  4. 4

    Kemudian masukkan margarin. Uleni atau mixer sampai kalis elastis.

  5. 5

    Bulatkan adonan, lalu tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 50 gram. Bulatkan lalu pipihkan adonan.

  7. 7

    Tusuk adonan menggunakan garpu. Lalu beri saus topping.

  8. 8

    Tambahkan jagung dan mayonaise. Lalu taburi oregano.

  9. 9

    Panggang hingga matang.. kurang lebih 30 menit. Saya pake otang.

  10. 10

    Empyukkk😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
pada
Pekanbaru-riau
berawal dari coba coba,ternyata masak itu menyenangkan dan mengenyangkan😜😜Ig: ardhianesyaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa