Pastel (Kulit Renyah)
Aku lagi hamil, ngidam banget pastel langganan. Karena harus #dirumahaja ada ide deh buat pastel... Bisa order juga yah kalo mau ada isi : Ayam Rica, Tongkol Balado, Daging Cincang, Keju Mozarella Wortel, dan Pastel Original... Cuss simak...
Pastel (Kulit Renyah)
Aku lagi hamil, ngidam banget pastel langganan. Karena harus #dirumahaja ada ide deh buat pastel... Bisa order juga yah kalo mau ada isi : Ayam Rica, Tongkol Balado, Daging Cincang, Keju Mozarella Wortel, dan Pastel Original... Cuss simak...
Cara Membuat
- 1
Masukan dalam wadah terigu dan garam. Lalu aduk rata
- 2
Masukan margarin leleh, dicampur hingga rata
- 3
Masukan air hangat bertahap,sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Hentikan penambahan air jika adonan sudah pas.
- 4
Bila adonan sudah rata, bungkus adonan dengan plastik wrap -/+ 30 menit (agar adonan lebih lemas dan lentur)
- 5
Sambil nunggu 30 menit, rebus kentang, wortel, telur. Kemudian iris kecil (dadu),. Tumis dan Campur semua bahan, tambahkan gula, lada, kaldu bubuk.. rasakan bu ibu ya..kalo sudah pas angkat..btw aku tambahin sosis (request anak)
- 6
Lanjut ke kulit,kalo sudah 30 menit. Bagi adonan sesuai ukuran diinginkan. Kalo saya sih 30 gram (Biar jadinya rata pake timbangan ya ibu2). Gilas tipis adonan, kemudian isi dengan isian. Cetak adonan, kalo ga bisa pilin, beli aja cetakan pastel yah ibu2. Lebih aman dan cepet...hehe
- 7
Jika adonan sudah dibentuk semua hingga habis, goreng dengan minyak panas (Sebelumnya dipanasin dulu ya.. terus api dikecilin biar ga gampang gosong) Cemplungin pastelnya, siram2 pake minyak ya ibu2 biar mekar dan efek jerawat nya bagus (Itu yg suka bubble2 pecah di pastel).. sudah ke coklatan. Angkat deh... Sajikan pake cabe rawit (Lebih enak sambel kacang dong, ulek sendiri) hehee...selamat membuat...
Resep Serupa
-
PastelKulit renyah PastelKulit renyah
Lagi2 dapet resep dari bu #MiraAndi yang masakannya selalu menggiurkan bikin🤤Baru sempat eksekusi😢semoga sesuai dengan yang beliau buat😍Semangat #GenkPejuangDapur saling menyemangati #GenkPeDa_eksis#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id
-
Pastel (kulit no telur) Pastel (kulit no telur)
Dulu dibela2in beli cetakan pastel gegara ga bisa ngepang kulit pinggirnya eh taunya jarang banget bikinnya wkwkw. Jadi skrg diniatin bikin lagi gegara ada lebih buncis wortel tapi ga terlalu banyak dan dirasa kurang kalau dijadikan 1 resep sayur 😬.Berhubung di dalamnya sudah diisi telur jadi spt biasa kulitnya dibuat tanpa telur.Recooked dr youtubenya CR Cook dan berhub uda punya timbangan jadi lebih PD buatnya wkwkw.Hasilnya lumayanlah.. tapi sbnrnya bkn pastel yang spt ini yang saya cari dan biasanya saya beli. Pingin buat spt yang dibeli tapi blm nemu huhu.
-
Pastel Bulet Renyah Pastel Bulet Renyah
Sebenernya ini resepnya sama kaya resep kulit pastel yang sebelumnya udah pernah diposting, masih pake resep dari Mba Fitri Sasmaya. Cuma kali ini saya buat bentuknya bulet-bulet & saya sertakan step2nya. Untuk isian sebenernya bebas, bisa tambahkan ayam/daging asap *hmm,yumm. Saya isi sayuran aja, manfaatin yang ada di kulkas 😉 sourche resep kulit pastel : CP Mba Fitri Sasmaya
-
-
-
Kulit Pastel Renyah Kulit Pastel Renyah
Bismillah,Hari ini niatnya mau bikin pastel buat meet up acara half party Golden Batik Apron.Cari - cari resep dapet resepnya teh tini @TiniRostiawati76Alhamdulillah semua bahan ada di rumah, dan pastel ini cemilan kesukaan anak-anak di rumah.#kuebuathalfwayparty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadComunity_Bandung
-
Kulit Pastel Gurih Renyah Kulit Pastel Gurih Renyah
Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau bikin pastel sll pakai resep dr dia.😊😉😘
-
Pastel (pemula) Pastel (pemula)
Ada yg request pastel yg gampang ga ribet. Ini ak tuliskan resep yg simple, ga ribet & anti gagal. Ak share d sini sapa tau ada yg blm pernah nyobain bikin. Bahan2nya ada d dapur semua. Ak pake uk sendok munjung. Hasilnya gurih, saat dgigit kriuk tp empuk...👌😃
-
Pastel Renyah (kulit super elastis) Pastel Renyah (kulit super elastis)
28.10.21Bismillah, kulit pastel terlentur yang pernah saya coba, hasilnya renyah dan muncul ciri khasnya pastel yaitu kulitnya yang bergelembung. Kuncinya minyak harus panas saat pastel masuk ke wajan. Ini hanya resep kulit, isian bisa apa saja sesuai selera. Penampakan sudah seperti pedagang jajan pasar.. ☺️Source: Gee_Kitchen#masakitusaya#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar