Recook resepnya mb lies surya di fb. Resep asli sih dibikin puding cake gitu, cuman saya ini pemalas hehe jadinya cuma cake nya aja yg dibikin. Rasanya mirip kue lumpur, mirip wadai khas banjarmasin juga. Lembut, lembab dan padat. Makan 2 slice aja udah kenyang. Cocok buat bekal nih. Gampang banget bikinnya.. Oiya my bad, ak tambahin chia seed, ngarepnya bakalan ada totol2 lucu gitu, tapi ternyata chia nya gak mau nyebar dan mendem di bagian atas. Harusnya nyampurnya di mixer pas bikin adonan, eh saya taburin trus aduk2 pas udah di loyang 😭😭😭. Jangan ditiru ya!

Umbi kentang tidak hanya bisa diolah menjadi perkedel,kue lumpur atau donat kentang, tapi bisa juga diolah menjadi cake, rasanya tdk kalah lezat dgn cake lainnya, apalagi adonannya di-mix dengan keju, aiiihh gk brasa tadi pas sahur saya ngabisin 3 sliceTeksturnya lembuuuuut banget, klo rasa jangan ditanya..bikin nagih pokoknyaahh..,ngeju banget buibu,buat para cheesy lovers pasti cocok sekaliSekilas memang mirip proll tape, meskipun adonannya banyak menggunakan bahan2 yg berat seperti kentang dan keju tapi tetep bisa ngembang ( tapi gk ngembang banget ya soalnya cake ini bebas zat emulsifier ) , tergantung bagaimana cara kita mengaduknya.Let's bake manteman

Ada yang pernah bilang, kalau sekelebat membaui aroma kentang rebus padahal tidak ada tanda-tanda ada yang merebusnya itu berarti ada jin sedang lewat. Katanya tapi ya, believe it or not lah. Tapi yang pasti aroma kentang rebus yang menguar dari kukusan begitu di buka tutupnya itu memang cukup mengenyangkan, bila di barengi dengan melahap satu dua butir kentang dieng yang tadi ada dalam kukusan. :DSaat ini harga kentang masih berada di level yang gak di sukai emak-emak. Betapa tidak setelah dihajar habis-habisan dengan harga cabai merah, bawang merah dan bawang putih, kentang masih saja sombong bertahan di angka 16 ribuan.Ah tapi sudahlah, jangan terlalu di pikirin juga, bikin kurus aja.Umbi-umbian yang satu ini selain dapat diolah menjadi masakan teman nasi, dapat pula diolah menjadi roti, donat dan cake. Kentang memberi sentuhan lembut pada tekstur roti, donat dan cake.Nah, beberapa waktu lalu, saya mencoba membuat cake yang satu ini. Memberdayakan keju cheddar yang akan kadaluarsa, cake kentang keju pun berhasil dikeluarkan dari loyang dengan selamat.

Berhubung banyak stok kentang nganggur akhirnya kemaren bikin Cake Kentang Keju ini. Baru pertama kali bikin cake kentang, hmmm ternyata oishi mirip kue lumpur kesukaan saya, hanya saja ini teksturnya lebih padat. Resep cake ini bahan-bahannya simple, tanpa BP ataupun emulsifier. Walaupun nggak pake pengembang, cake ini nggak bantatSource : mysimplekitchen.blogspot.com#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Minggu40#SrikandiGA3

Harga kentang sampai saat ini masih berada di kisaran 14 sampai 16 ribu perkilo nya, rupanya dia masih betah berlama-lama menyandang harga sedemikian itu. Ya apa boleh dikata, semahal apapun harganya tetap saja dibeli karena kentang memang enak di olah untuk segala jenis makanan.Selain di pakai dalam pembuatan berbagai macam olahan masakan, kentang dapat pula dipakai sebagai bahan pembuatan roti, donat, ataupun cake. Kentang memberi tekstur lembut pada berbagai macam kue.Kebetulan di kulkas masih ada satu bar keju cheddar yang masa kadaluarsanya sebentar lagi. Maka saya pun memutuskan untuk membuat cake yang ada unsur keju-kejuan nya. Dan jadilah cake kentang keju yang rasanya gurih, manis, asin campur jadi satu.

Kue ini yummy abis, apalagi buat yang suka makanan berbahan dasar kentang. Rasanya creamy gitu, legit, gurih, semacam kue lumpur atau bingka. Tapi teksturnya lebih lembut... hihi aku sama adik suka banget sama kue ini... 😆

Source :Lie AnnaSuka banget sama cake kentang, kue nya lembut, lembab dan gak bikin eneg.ga ada yang ultah udah lewat tanggalnya, anniversary juga udah kelewatan tanggalnya.sengaja cakenya dihias edisi mau ngabisin stok butter cream yang bentar lagi mau expayed.beli butter cream udah 7 bulan yang lalu waktu sibungsu ultah dan masih banyak sisanya. Saya tu kalau beli bahan kue suka banyakan jadi bisa dibuat stok kalau2 nanti bebikin lagi.Untuk pemula bisa dicoba hias kue sederhana ala saya.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin

Cake kentang Keju gluten free, enak dan lembut.Ga berasa kentangnya lho.Aku pakai resepnya mba Citra dari blog Ummu Fatimah.

Kering kentang...bisa dibuat lauk ataupun dicemilin tp kalau buat saya sich sukanya dicemilin hihi...Kalau mau pedas, bisa ditambahin cabai rawit

Saya suka sekali dengan kering kentang yang biasanya ada di lunch box atau pelengkap nasi kuning, karena itu saya ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah dan ini adalah pertama kalinya saya memasak kering kentang dan alhamdulilah berhasil :)

Kentang adalah salah satu jenis umbi yang mudah diolah, selain banyak kandungannya seperti karbo, serat dan protein kentang juga mudah didapat dan harganya terjangkau.Beberapa masakan rumahan juga sering menggunakan kentang sebagai bahan utama, baik itu makanan berat ataupun camilan.Resep kali ini mengolah kentang dijadikan kering kentang, bisa jadi menu pendamping waktu makan, camilan waktu senggang atau ketika menonton film.Kalau pas waktunya bulan puasa bisa juga disajikan waktu berbuka puasa, atau setelah berbuka puasa. Waktu pusa identik dengan tadarusan sehabis tarawih, bisa dijadikan camilan ramai-ramai bersama teman-teman, sambil mengaji sambil nyemil.#MurahMeriah#SiapRamadan#PekanInspirasi#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#3weekschallenge (15 april 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id

Kalo ini kering kentang khusus pesenan pak suami, bumbunya beda sama kentang Mustafa yang pakai bumbu basah, kalo yang ini pure dibumbuin kering semua jd kentangnya bener-bener renyah. Nyontek sama ibu mertua, ternyata cara buatnya lebih gampang karena ga perlu ada bumbu-bumbu basah yang dihaluskan, tapi tetep peer-nya adalah goreng kentang yang super lamaaa jadi kudu sabaarr ;p