Donat kentang susu coklat

Nazha Momz
Nazha Momz @kedai_cemalcemil09
Poncokusumo, Malang

#WFH membuat banyak waktu dirumah. Harus selalu bikin cemilan biar anak2 g jajan diluar. #weekendChallenge ini mau bikin donat. Memanfaatkan bahan yang ada..ubelek..ublek....jadi deh hehhe

Donat kentang susu coklat

6 orang berencana membuat resep ini

#WFH membuat banyak waktu dirumah. Harus selalu bikin cemilan biar anak2 g jajan diluar. #weekendChallenge ini mau bikin donat. Memanfaatkan bahan yang ada..ubelek..ublek....jadi deh hehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 150 grkentang, kukus dan haluskan
  2. 400 grtepung terigu cakra kembar, kalau ada
  3. 2 btrkuning telur
  4. 3 sdmsusu bubuk coklat
  5. 10 grmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 750 grgula, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera
  8. 1/2 sdtragi instan
  9. 100 mlAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Encerkan ragi instan ke dalam air hangat.

  2. 2

    Diwadah lain...campur tepung terigu, susu bubuk dan gula. Aduk rata Tambahkan telur dan garam juga mentega. Uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Kemudian tambahkan ragi instan yang sudah diencerkan. Uleni lagi sampai bener2 kalis, jika trlalu keras adonan bisa ditambahkan air biasa secukupnya.

  4. 4

    Biarkan adonan kurleb 30 menit. Tutup Biarkan mengembng. Setelah mengembang, adonan dibuat bulat2. Dan biarkan 15 menit dengan ditutup kain lembab

  5. 5

    Setelah mengembang, goreng adonan dengan api sedang agar matang sempurna dengan cara dibolak balik.

  6. 6

    Setelah matang, angkat donat. Biarkan dingin, setelah itu taburi dengan gula donat,siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nazha Momz
Nazha Momz @kedai_cemalcemil09
pada
Poncokusumo, Malang
ibu rumah tangga yang suka coba coba resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa