Tepung terigu, ragi, coklat bubuk, vanili, gula pasir, dan garam di campur dan di aduk rata,

Tambahkan telur, kentang yang sudah d haluskan dan diaduk, kemudian tuang air dan aduk adonan hingga rata dan agak kalis,

Terakhir tambahkan margarin dan aduk adonan hingga kalis. Diamkan adonan kurang lebih 30 menit sampai mengembang..

Bentuk adonan bulat2 dan d bolongin tengahnya, kemudian goreng dengan api kecil hingga matang,

Angkat, tiriskan dan diamkan sampai dingin, kemudian olesi dengan margarin dan tambahkan meses utk topingnya..