Borsó pörkölt húsgolyóval recept fotója

Borsó pörkölt húsgolyóval

Rózsika🌸
Rózsika🌸 @cook_11796977

Borsó pörkölt húsgolyóval

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. A borsó pörkölthöz:
  2. 1 dbvöröshagyma
  3. 20 dkgburgonya
  4. 2 dbhúsos paprika
  5. 15 dkgparadicsom
  6. 3 evőkanálétolaj
  7. 1 mokkáskanálfűszerpaprika
  8. 1 dbpici petrezselyem
  9. 40 dkgzöldborsó
  10. Hús gombóchoz:
  11. 30 dkgdarált sertéshús
  12. 1 dbzsemle
  13. ízlés szerintPetrezselyem
  14. 2 dltejszín

Elkészítés

  1. 1

    A zsemlét beáztatjuk vízben, majd a levét kicsit kinyomkodjuk majd a darált húshoz rakjuk, a petrezselyemmel. Ízesítjük sóval-borssal.

  2. 2

    Összekeverjük a tejszínnel és gombócokat formálunk belőle. Egy kicsit félretesszük pihenni.

  3. 3

    Az olajon a hagymát megpirítjuk, beletesszük a fűszer paprikát, 2 dl vízzel felöntjük, belevágjuk a 2 db húsos paprikát, a paradicsomot is belevágjuk apró kockákba. Kb. 5 percig ezeket főzzük.

  4. 4

    Rátesszük a borsót és a krumplit. És mikor felforr akkor beletesszük a húsgolyókat és kisebb lángon tovább főzzük. Mikor kész petrezselyemmel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Rózsika🌸
Rózsika🌸 @cook_11796977
Közzétéve:
Sziasztok. A saját receptjeimet osztom meg veletek, hátha ezzel segítek valakinek.🥰Én is szívesen tanulok tőletek🙏🏿
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek