Telur Gulung Rumahan

Dessy Elfira
Dessy Elfira @mommygendhis
Denpasar

Karena kondisi #stayathome membuat saya tidak bisa ke mall yang ada outlet menjual telur gulung kesukaan anak, akhirnya mencoba buat di rumah deh ;)

Telur Gulung Rumahan

Karena kondisi #stayathome membuat saya tidak bisa ke mall yang ada outlet menjual telur gulung kesukaan anak, akhirnya mencoba buat di rumah deh ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 4-5 butirtelur
  2. 2 sendok makandaun bawang diiris tipis
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 1/4 sendok tehlada bubuk
  5. 2 bijibawang putih diiris tipis tipis
  6. 1/2 sendok tehpenyedap rasa
  7. sejumputtepung tepioka
  8. tusuksate
  9. 2 kotak kecilkeju kalau suka dan diparut
  10. 1 buahbotol plastik yang ujungnya kecil / tutupnya dilubangi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali tusuk sate ke dalam botol dan dikocok hingga berbusa

  2. 2

    Tuangkan 1/4 liter minyak goreng di wajan dan panaskan hingga mendidih, wajan agak dimiringkan agar lebih mudah mengangkat

  3. 3

    Saat minyak mendidih jangan dikecilkan apinya, biarkan terus berada pada suhu yang sama. tuangkan adonan secara acak dalam jumlah sedikit (sekitar 2 sendok makan). posisi tusuk sate langsung dimasukkan di tengah minyak sambil digoyangkan dan memutar mutar mengambil semua adonan yang mulai mengkrispi

  4. 4

    Setelah semua adonan krispi digulung di tusuk sate bawa ke sisi wajan untuk dirapatkan sekaligus ditiriskan dan langsung diletakkan di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Elfira
Dessy Elfira @mommygendhis
pada
Denpasar

Komentar (2)

Inha Budhi
Inha Budhi @cook_InhaBudhi6999
sy sering buat, tp pada saat diplintir pake tusuk sate, kok nggk mau jadi yach bund?

Resep Serupa