دجاج القنينه

باسل
باسل @besobasel
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه بدون تقطيع
  2. 2بطاطا
  3. 2بندوره
  4. 2بصل
  5. ثوم
  6. كوبلبن
  7. رب البندروه
  8. سماق
  9. بهارات مشكله/ ملح /فلفل
  10. زيت زيتون
  11. خل / ليمون

الخطوات

  1. 1

    بغسل الدجاجه وبنظفها مزبوط

  2. 2

    بنجهز الخلطه الى هي اللبن والخل والليمون والملح والفلفل والكركم ورب البندورة والسماق والبهارات المشكله الى بنحب نستخدمها وبنخلطهم سوى

  3. 3

    وبنخَزق الدجاجه عشان تخللها الخلطه وبنحطها بالخليط وبخليها ليله كامله لانه كل ما زادت مدة النقع بتصير اطيب

  4. 4

    بنعبي قنينه ماء وبنقعد الدجاجه عليها وبنحطها بصينيهوبنحط الخلطه فوقها وبنزيد ماء بالصينية

  5. 5

    بنحطها ساعة بالفرن على درجة 200

  6. 6

    بعدها بنقطع البطاطا والبندوره والبصل قطع كبيره وبنحطهم بالصينية واذا شفنها بحاجه لمى بنزيدها بس الماء تكون دافيه حتى ما تنكسر القنينه

  7. 7

    بتوخذ من ساعتين ونص لثلاثه حسب حجم الدجاجه وحم الفرن

  8. 8

    وصحه وعافيه يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
باسل
باسل @besobasel
نُشرت في

التعليقات (11)

وصفات مشابهة