Cara Membuat
- 1
Ubi dpotong2 dkukus 10 menit.
- 2
Haluskan dpenyet2 saat panas lebih mudah
- 3
Untuk membuat intinya dgn kelapa parut ya tidak trfoto
- 4
Bahan inti di campur masak sampe agak lengket2 tes rasa sesuai selera. Jadinya begini
- 5
Uleni ubi ungu yg sdh d haluskan tadi dgn air santan yg drebus panas2 campur sedikit2. Kasih tepung lagi. Kasih air lagi dan tepung lagi sedikit2 bertahap ya jgn lupa berikan garam. Kalo adonan sdh kalis ambil sdkit adonan pipihkan ditgan yg sdh diberikan minyak goreng biar ga lengket. Masukan inti tengahnya di balut bentuk seperti ini. Untuk garis2nya pke tusuk gigi ya.
- 6
Siapkan panci kukusan. Kue yg sdh dbentuk tadi d kukus jagan lupa tutup panci dikasih kain biar uap ga netes2. Kukus selama 7menit an dgn api sedang ya. Hasilnya kue pare ubi ini lebih lembut dari pada kue pare yg tepung ketan saja.tergantung selera sih
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Durian Klepon Ubi Ungu Durian
Alhamdulillah masih sehat dan bugar sampai hari ini semoga ibadah puasa kita lancar sampai hari kemenangan tiba. Agar kita semua bisa tetap #JemputRejeki untuk keluarga tercinta.Klepon salah satu makanan kesukaan saya sejak masih kanak-kanak dan sampai sekarang saya masih suka dengan makanan satu ini. Kalau ketemu orang jualan klepon saya pasti beli. Ini termasuk jajanan pasar favorit saya. Kali ini saya coba bikin klepon ubi ungu dengan isian daging durian dan irisan gula merah. Rasanya memang sedikit berbeda karena di setiap gigitan ada rasa duriannya. Makin enak pokoknya.#JemputRejeki#SiapRamadan Yuliana.Menjoi -
*cendol ubi ungu durian* *cendol ubi ungu durian*
Lg punya byk duren di rumah bosen di bikin es dan di makan gitu aja jd q campur aja masak sm ubi ungu...Klu menurut lidah aq sih endeess. .Tp gk tau sm ibu" yg lain mah,karna setiap org punya selera yg berbeda-beda..#SiapRamadam Nania -
Bakpao ubi ungu isi durian Bakpao ubi ungu isi durian
Hujan" pengen makan yang anget mengenyangkan 😁 Putri Anggraini -
Ubi durian Ubi durian
Jadi ceritanya tu ngeces singkong Thailand tapi dirumah adanya ubi madu. Ya sudah cuzzz bikin Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
-
Kolak ubi durian Kolak ubi durian
dikirimin durian sm ketan dr kampung, kbetulan ada ubi ungu sm ubi merah sisa masing2 satu buah. y udah dijadiin kolak aja isha ruri -
-
Kolak ubi durian Kolak ubi durian
Beli durian tapi gak terlalu enak dari pada kebuang mending di buat kolak aja Uci Siregar -
bubur Bola² umbi ungu durian bubur Bola² umbi ungu durian
Ini resep ide kreatif saya yg ciptain :) enak banget ternyata, cocok utk daerah dingin :) Andy Haerany Simanjuntak -
Getuk Ubi vla Durian (507) Getuk Ubi vla Durian (507)
Ada ubi ,gula aren dan kelapa parut, jadilah getuk. Enakkk , lembut dan gurih. Terimakasih resepnya @syafa_syifa.#Bakerpad_Anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron week36#OlahanUbi#glutenfree Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Kolak ubi durian Kolak ubi durian
Musim duren nih.. Tapi yang namanya buah, gk selalu dapet yang bagus dan sesuai selera yah.. Duren juga gitu, bisa aja ada yang masih agak keras ato kurang manis. Apalagi kalo durennya dikit tapi penggemar rame.. Biar sama2 enak,, dibikin kolak aja. Dicampur ubi biar makin padat dan mengenyangkan.. Ria Mom Deidzi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar