Kolak ubi durian
Musim duren nih.. Tapi yang namanya buah, gk selalu dapet yang bagus dan sesuai selera yah.. Duren juga gitu, bisa aja ada yang masih agak keras ato kurang manis. Apalagi kalo durennya dikit tapi penggemar rame.. Biar sama2 enak,, dibikin kolak aja. Dicampur ubi biar makin padat dan mengenyangkan..
Kolak ubi durian
Musim duren nih.. Tapi yang namanya buah, gk selalu dapet yang bagus dan sesuai selera yah.. Duren juga gitu, bisa aja ada yang masih agak keras ato kurang manis. Apalagi kalo durennya dikit tapi penggemar rame.. Biar sama2 enak,, dibikin kolak aja. Dicampur ubi biar makin padat dan mengenyangkan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi yang sudah dipotong dengan segelas air dan 1sdm gula pasir sampai lunak.
- 2
Masukkan santan kedalam ubi yang sudah lunak tadi, gula, garam dan vanili. Didihkan.
- 3
Tes rasa. Kalo udah mendidih, matikan api dan masukkan buah duren kedalam kolak. Aduk sebentar agak buah tidak hancur. Siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar