Pepes tahu jamur tiram

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih
  2. Jamur tiram
  3. secukupnyaKemangi
  4. Secukupnyadaun salam
  5. 1 btrtelur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. secukupnyaKetumbar bubuk
  11. secukupnyaSaus tiram
  12. Daun pisang untuk membungkus
  13. Bumbu yg dihaluskan:
  14. 6 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 buahcabe merah keriting (sesuai selera)
  17. 1 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu kemudian campur dgn telur, bumbu halus, gula, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram

  2. 2

    Setelah tercampur rata tambahkan jamur tiram aduk2

  3. 3

    Siapkan daun pisang ambil adonan tahu secukupnya beri daun kemangi dan daun salam bungkus rapi, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Kukus kurleb 20 menit setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lovitacinta
lovitacinta @lovitacinta
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa