Donat sederhana

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 donat mini
  1. 500 grtepung berprotein (saya pakai tepung segitiga biru)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 2 butirtelur ambil kuningnya saja
  5. 100 grmargarin (saya pakai blueband)
  6. Bahan biang :
  7. 1 sdtfermipan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 100 mlair hangat
  10. Toping :
  11. Gula nyes (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang aduk kemudian tutup gelasnya. Tunggu sampai +-10 menit atau sampai keluar buih yang banyak

  2. 2

    Campurkan tepung, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, aduk sampai merata kemudian masukan biang kemudian aduk merata.

  3. 3

    Setelah merata tambahkan margarin lalu uleni sampai adonan kalis.

  4. 4

    Banting banting adonan supaya udara di dalam adonan keluar kurang lebih 5x

  5. 5

    Setelah adonan kalis buat bulatan bulatan kecil atau sesuai selara (kalau saya suka yang mini)

  6. 6

    Diamkan dan simpan adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang.

  7. 7

    Lalu lubangi donat kemudian goreng di minyak yang panas sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan

  8. 8

    Beri toping sesuai selera

  9. 9

    Kemudian sajikan (saya cuma pakai gula nyes)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Rachmawati
Anis Rachmawati @cook_21868147
pada
Jawa tengah
Perawat yang punya hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa