Donat Tepung ukuran 1/4 kg

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @cook_19890734
rawabebek,bekasi barat

biasanya saya bikin yg pak kentang tp kali ini paksu lg minta bikin yg tanpa kentang

Donat Tepung ukuran 1/4 kg

biasanya saya bikin yg pak kentang tp kali ini paksu lg minta bikin yg tanpa kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu me cakra + segitiga biru (klo gk ada bisa salah satu jenis aja)
  2. 1 butirKuning telur
  3. 6 grragi (me 1/2 bks ragi sachet)
  4. 3-4 sdmgula
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmsusu bubuk dancow
  7. 130 mlair hangat
  8. 1 sdmmargarin/mentega (me blueband)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, gula, ragi,kuning telur dan air.ulen hingga setengah kalis.kemudian,tambahkan garam dan margarin. ulen lagi sampai benar2 kalis.

  2. 2

    Bulatkan adonan dan pastikan permukaan sudah benar2 kalis, masukkan dlm wadah tertutup. (me masukkan ke toples + tutup. diamkan 30 mnt

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bulatkan mjd 12 atau 14 bulatan. taburi alas dg sedikit tepung agar tak lengket tekan bulatan dan lubangi tengahnya dg tutup botol/spluit.lanjutkan sampai adonan habis. kemudian tutup dg
    plastik wrap/plastik transparan. dan diamkan lagi selama 30 mnt/sampai adonan mengembang 1 kali lipat.

  4. 4

    Panaskan minyak kedalam wajan dg api kecil.setelah minyak panas. goreng adonan donat. cukup balik satu kali supaya tidak banyak meresap minyak. hingga warna kuning keemasan. angkat,tiriskan. lapisi wadah dg kertas minyak supaya minyak cepat tiris. dan sajikan. bisa langsung di sajikan bersama teh atau dg taburan gula halus/ topping kesukaan bunda.

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @cook_19890734
pada
rawabebek,bekasi barat

Komentar

Resep Serupa