Bolgul batik non keto

Astri Marpaung
Astri Marpaung @astrimarpaung
Palangkaraya

Ini pertama kali mamak buat bolgul ga keto n ini recook dr punya mba artika dapur nyak nongnong,kmren dgn tmn2 cp pky kita baking ini sm2 drmh mba artika n kali ini mamak nyoba sndiri drmh dgn 1/2 resep utk menuhin tantangan cilmin. Lumayan buat cemilan anak lanang slama diem dirumah #dirumahaja #recookbarengcilmin

Bolgul batik non keto

5 orang berencana membuat resep ini

Ini pertama kali mamak buat bolgul ga keto n ini recook dr punya mba artika dapur nyak nongnong,kmren dgn tmn2 cp pky kita baking ini sm2 drmh mba artika n kali ini mamak nyoba sndiri drmh dgn 1/2 resep utk menuhin tantangan cilmin. Lumayan buat cemilan anak lanang slama diem dirumah #dirumahaja #recookbarengcilmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 80 grtepung terigu
  3. 80 grmargarin cair
  4. 80 grgula pasir putih
  5. 1/2 sdmSP
  6. sedikitgaram
  7. 30 mlsusu cair (sy pke air masak krn drmh ga ada stok susu)
  8. pasta coklat
  9. Butter cream utk isian (bs pke selai juga tergantung selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur,tepung,gula pasir,garam,SP dan air. Kemudian mixer hingga putih kaku

  2. 2

    Masukkan margarin cair kedalam adonan dan aduk hingga rata

  3. 3

    Pisahkan sekitar 4-5 sdm adonan dan tambahkan 1 sdm pasta coklat,aduk rata dan masukkan dlm plastik segitiga. Sisihkan untuk membuat motif batiknya nanti

  4. 4

    Masukkan adonan putih kedalam loyang segiempat uk 24 yg sdh dialasi baking paper dan sdh diolesi margarin. Hentakkan loyang supaya angin yg ada dlm adonan keluar sebelum di oven. kemudian kita buat motif batik dgn membuat garis dr adonan coklat yg ada didalam plastik segitiga dan kita ukir dgn menggunakan sumpit atau lidi.

  5. 5

    Oven adonan menggunakan oven listrik dgn suhu 160 dercel selama 15-20 menit sesuaikan dengan oven masing2. Kemudian kita keluarkan dari loyang dan taruh bolu diatas serbet/lap bersih dan kita lepaskan bolu dari Baking paper

  6. 6

    Karena isiannya pakai butter cream jd kita baru bisa mengoleskan butter cream setelah bolu dingin. Dan sambil menunggu bolu dingin kita gulung bolu selagi masih panas dgn pelan. Setelah bolu dingin kita oleskan buttercream dan gulung lagi. Kemudian masukkan bolgul kedalam kulkas sekitar 5 menit supaya set. Kemudian siap disajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Marpaung
Astri Marpaung @astrimarpaung
pada
Palangkaraya
hanya seorang ibu yang suka makan dan dulu gak suka masak,tapi sejak jalanin ketofastosis jadi harus bisa masak supaya bisa bikin kue2 sendiri kalau pas kangen makan kue karena sudah gak bisa lagi makan kue2 yg dijual bebas di luaran sanaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa