Bolgul batik

Mengubah resep yg ada, kayaknya adonannya jd lembut bgt. Trs agak mritili kulitnya. Itung2 ngirit telur, trs kuubah jd 5 aja tp ada yg besar. Ya gitulah experimen. Trs sp nya kukurangin biasanya 2.5 gr lht resepnya 1 sdm jd miriss.
Bolgul batik
Mengubah resep yg ada, kayaknya adonannya jd lembut bgt. Trs agak mritili kulitnya. Itung2 ngirit telur, trs kuubah jd 5 aja tp ada yg besar. Ya gitulah experimen. Trs sp nya kukurangin biasanya 2.5 gr lht resepnya 1 sdm jd miriss.
Cara Membuat
- 1
Kocok hngg mengental telur, sp, gula.
- 2
Masukkan ayakan tepung, maizena, susu bbk speed rendah asl tercampur sbntr, ato pk spatula saja
- 3
Masukkan butter leleh. Tuang ke loyang oven sdh dialasi bkng ppr.tinggal bbrp sendok ksh warna pasta pandan. Mskn piping bag bikin motif lerek miring, tarik dg tusuk sate. Kyk motif kurung kurawal
- 4
Panggang ke oven yg sdh dipanasi. 20 mnt 200 drjt
- 5
Lgsg ambil balik. Biarkan dingin. Agak dingin klupas papernya. Coba gulung. Pnyku agak retak. Resepnya yg kmrn2 ga prnh retak. Mskpn dikit si retaknya.
- 6
Lembarkan lg, oles butter cream tggl dkt tmbh selai tiramisu. Gulung. Padatkan. Masukkan kulkas 1 jam
- 7
Potong, dan difoto
- 8
Kluwer2
- 9
Gulungan bolu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar