Brokoli daging lada hitam

Mami Hellen
Mami Hellen @cook_16395930

Ini bikinnya gampang banget sebenernya, tapi coba saya tulis resepnya sapa tahu bisa buat referensi dikala waktu mepet tapi harus siapin makan yang sehat buat keluarga tersayang ☺😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bonggolbesar brokoli
  2. 200 grdaging sapi di iris tipis (saya beli di supermarket sdh di kemas)
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1 sashetsaos saori lada hitam
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong brokoli, cuci bersih, kemudian direbus sampai empuk. Sisihkan

  2. 2

    Iris bawang bombay. Cincang bawang putih. Kemudian tumis keduanya sampai layu, masukkan daging sapi yg sudah di iris tipis - tipis. Aduk - aduk sampai daging berubah warna, masukkan air, tunggu sampai daging empuk dan air mulai menyusut. Selanjutnya masukkan saos lada hitam, merica bubuk, gula, kecap manis, garam. (hati - hati waktu masukin garam, karena saos lada hitamnya sdh asin). Masak sampai matang, cek rasa.

  3. 3

    Tata brokoli yang sudah di rebus di piring saji, siramkan daging lada hitam di atasnya. Sajikan segera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mami Hellen
Mami Hellen @cook_16395930
pada

Resep Serupa