کتلت

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
honey
honey @Ms_honey
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددسیب زمینی آبپز
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. نمک.زردچوبه.ادویه.فلفل سیاه
  5. 1 عددپیاز متوسط
  6. آرد سوخاری
  7. روغن مایع برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. در ادامه پیاز را پوست بگیرید و با رنده ریز رنده کنید ، سپس به کاسه حاوی سیب زمینی اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را در مرحله بعد به کاسه اضافه کنید(میتوان تمام مواد را با هم چرخ کرد ویک مایه یکدست بدست اورد)

  2. 2

    بعد تخم مرغ ها و ادویه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم (ورز میدهیم مانند مواد کباب کوبیده)اگر خیلی نرم بود کم آرد سوخاری به مواد اضافه کنید

  3. 3

    بعد روغن را درماهیتابه گرم میکنیم و به اندازه یک قاشق پر از مواد را برداشته در پودر سوخاری بغلطانید و به آن فرم دلخواه را بدهید و در روغن سرخ کنید. نوش جان

  4. 4

    دقت کنید زیر ماهیتابه نباید زیاد باشد چون مغز پخت نمیشود و میسوزد

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

honey
honey @Ms_honey
در
عاشق اشپزی به روش خودمم
بیشتر

دستورهای مشابه